沈阳1500吨豆芽投放“立春”市场

发现“天价豆芽”可随时举报

2013年2月4日，立春又将临近，想到去年情形，消费者不免担心。1月24日，沈阳市芽菜基地和34个经销商签约，表示今年将连发4招力保沈阳市民吃上足量的平价豆芽，告别“天价豆芽”。

第1招 1500吨豆芽足量供应市场

“十二线市场150件，盛发市场也得这个数……”记者看到每个经销商根据往年情况总结出立春豆芽销量汇总，合计1490万吨。“这个数字我们都没想到，立春当天沈阳市民对豆芽需求这么大，现在每天才150吨。”芽菜基地负责人王庆波说。为此，今年他们决定加大产量。

第2招承诺零售价1.8元/斤

“所有‘奉芽’牌芽菜经销人员严格控制‘立春’时节芽菜市场销售价格，确保每市斤芽菜不得超过1.8元/斤……”王庆波说，今年为了力保没有“天价豆芽”，他们召集了34个经销商(下含1000多个经销点)签约芽菜供销承诺书。

王庆波说，超市因为和农贸市场有区别，管理、设施等费用比普通农贸市场高，蔬菜价格往往要高一些，但2013年立春也要做到“平价”，不超过2元/斤。不过，为了平衡经销商的利润，厂家主动将出厂价再降低0.1元/斤。

第3招每区投放一台直销车

王庆波说，为了保障供应，他们由原来的17台配送车增加到44台，增加7名司机，预留4台物流车辆，以备应急使用。最关键的是，他们公司再向市内五区每区投放一台直销车，一旦接到异常情况，立即开放进行直销，价格也是1.8元/斤。

此外，王庆波带记者来到会议室，这里已经被改造成“立春芽菜产销指挥中心”，三台显示器将芽菜从原料进入到生产及运输全部记录，同时他们正和交通部门申请分享路况资源，更准确地了解市场情况，更顺利地让芽菜抵达市场。

第4招发现“天价豆芽”可随时举报

除了生产、价格、配送方面，芽菜基地还会启动市场监督机制，在官网上公布公司领导和区域代理商电话。如果消费者发现豆芽买难或“天价豆芽”，可随时拨打电话。

“在立春期间，我们也会到市场进行检查。”沈阳市农委农产品质量安全处处长石福祥介绍，针对节日期间豆芽消费集中有可能出现供不应求、不法商贩哄抬菜价的情况，他们立春期间会加强执法，严打假冒伪劣和借机涨价的现象，让市民买到质优价廉的豆芽。石福祥表示，冬日豆芽储存期为5天，建议有条件的市民可以提前购买，避免立春当天的采购高峰。