勾兑门或成迎驾贡酒上市绊脚石 拷问社会责任

中国经济网北京2月5日讯 (记者郑海斌) 迎驾贡酒正在上市的长征路上过草地。落实上市反馈意见期间的迎驾贡酒，前方不仅有恶补欠税这块巨大的“拦路虎”，还有涉嫌用食用酒精勾兑白酒的“绊脚石”。

记者致电迎驾贡酒，对近期媒体质疑的“勾兑门”进行求证，相关人士称对此事不了解。

资本市场不买账 “勾兑酒”或成迎驾上市另一“绊脚石”

“勾兑酒”这个词在消费者心目当中几乎可以和劣质白酒划等号。“勾兑酒”对酒企是个绝对禁忌的词。

近日，在落实上市反馈意见的迎驾贡酒也被质疑涉嫌用食用酒精勾兑白酒。据中国网报道，迎驾代表在接受媒体采访时表示，确实存在酒精勾兑的情况，只是没公开，并表明“食用酒精勾兑低端白酒，是全国白酒行业的普遍做法。”

2012年中旬，古井贡酒中报引发的“勾兑门”引起市场广泛关注，同时也引发公众对白酒行业的集体质疑，诸多酒企被拉下水。从二级市场看，对于“勾兑酒”资本市场显然不买账。从7月份爆出“勾兑门”事件起，古井贡酒股价一路暴跌，一个月累计跌幅接近30%。茅台、洋河及五粮液三大白酒股躺着中枪，机构仓惶抛售，一个月内三大酒企市值累计蒸发近千亿。

虽然用食用酒精勾兑的做法符合国标，“酒精勾兑”事后也被证实对身体有实质性损害，但“勾兑酒”对资本市场的“杀伤力”可见一斑。因此，驾贡酒承认用食用酒精勾兑白酒，这一事实或很难令投资者满意，“勾兑酒”或成迎驾贡酒“恶补欠税”外另一上市“绊脚石”。

食用酒精勾兑成行业潜规则 “勾兑酒”问责企业责任

食用酒精勾兑白酒是个别现象，还是行业潜规则？用食用酒精勾兑白酒，这就是白酒行业的现状。白酒营销专家铁犁表示，食用酒精勾兑的白酒是可以食用的。目前市面上销售的白酒一半以上是用食用酒精勾兑的，特别是中低端白酒。

食用酒精的价格大概是7500元/吨，而纯粮原酒生产成本起码在1.8万元/吨，比食用酒精贵至少2倍。显而易见，低成本是用食用酒精勾兑的原动力。不仅如此，人力成本也大大地降低，用食用酒精勾兑只需加水、加香精就可以了，并不需酿成、贮藏等复杂的工艺。

尽管国家允许白酒生产使用食用酒精，但添加了食用酒精勾调的酒与纯粮酿造酒成本悬殊至少在2倍以上，然而白酒企业却集中“用而不标”。

对此，某白酒技术专家表示：“如果有使用食用酒精为原料，企业应该在外包装配料表中标示，这是对消费者起码的诚信。”

企业刻意隐去食用酒精勾兑，不给予消费者正确引导行为，给整个行业的发展蒙上阴影。企业自身应该站在诚信、行业担当的角度，主动标注相关原料，否则，只会让消费者离产品越来越远。