如家打响2016酒店争霸第一枪:特许管理费降至4%

来源:如家酒店集团
2016-01-05 09:00:00

  上海2016年1月5日电 /美通社/ -- “2016年,如家在特许管理费上会做出很大调整。”

  在接受TBO(旅游商业观察)独家专访时,如家酒店集团COO宗翔新一出口便是劲爆消息。这也是继私有化之后,如家高层首次公开面对媒体。

  建立品牌十余年以来,如家一向以稳健、低调示人。降低特许管理费相当于减少如家很大一块利润,这样的抉择背后有什么样的深意?

  2016年,如家在市场上的整体打法,是否可以从这样的动作中窥知一二?龙头企业领衔出手,又将给行业带来怎样的蝴蝶效应?

  特许管理费下调+推行新政

  据如家内部资料显示,如家2016年会有三套新的加盟体系:如家酒店集团现有品牌的特许加盟,吸纳个性化单体酒店的“云系列酒店”,以及针对旅游目的地民宿输出的“云上四季民宿”。

  其中,如家现有品牌的特许加盟,特许管理费由原先的6%调整为现在的4%,并且签约8年合同可享10年权益;云系列酒店不收特许管理费;“云上四季民宿”的特许管理费相较如家原有特许管理费低,但享有同等管理支持。

  从表面来看,这是如家正试图降低特许管理费,努力将自己的品牌更加多元化。

  不过,宗翔新表示,单单的品牌多元化无法概括如家接下来的动作。“2016年,将是如家全面多元化的一年”,宗翔新称,不只是品牌上的多元化,还有合作加盟管理模式的多元化、收益方式的多元化。而降低特许管理费也只是其中一个很小的环节。

  “如家接下来的合作加盟管理模式会更与国际接轨”,宗翔新介绍,国内以往的合作加盟管理模式是,品牌和管理同时输出,缺一不可。但国际上并不是这样。2016年,如家的合作加盟管理模式会更加灵活。

  “加盟商可以选择品牌和管理同时输出,也可以只选择管理输出或品牌输出。”

  众所周知,品牌和管理同时输出的初衷,是酒店集团要把控品质、弥补业主自营经验的不足。全新的合作加盟管理模式,是否会带来品质上的冲击?

  “如家是经过深思熟虑之后做出这样的决定”,宗翔新表示,如家十数年的行业积淀,以及优质的管理监控体系,让如家敢于在这个时候推出这样的加盟管理模式。

  “消费者越来越追求品牌与体验,也是契机所在。”在宗翔新看来,今天的酒店市场中,有很多单体酒店本身品质就比较好,但是在品牌上欠缺、受众辐射范围小。而加盟如家体系中,如家给予其品牌输出,则可以很好的解决这一问题。

  另一方面,降低特许管理费的同时,也意味着如家必须通过其他的方式增加利润。因此,收益方式的多元化是必然趋势。

  如家将酒店看成一个连接器。如家旗下3000多家门店,每年超过一亿人次的客流量,是很好的聚合平台。

  宗翔新表示,“我们创建了如家优选体验式消费电商平台,同时与优秀的社交旅行平台、商旅生活方式平台进行合作,利用平台中的产品将酒店与供应商衔接在一起。

  如家优选平台的业绩是目前业内同类平台中最好的,每笔销售额如家与加盟商双方都能获得同样比例的收益。”

  内外环境刺激如家变革

  显然,如家已经有一套完整、成熟的想法。

  事实上,如家酒店集团CEO孙坚早在两年前就曾表示,“经济型酒店转型在即,不仅要在产品、服务、发展模式上转型,还包括整体经营的转型”。而TBO更加关心的是,如家的变革为什么选择在此时?

  事实上,这是外内环境共同刺激下的结果。从外部来看,次贷危机后商业周期的变化,以及技术创新和新一波增长浪潮尚未来临——受此周期性、趋势性的影响,全球经济仍在放缓,酒店集团与加盟商经营压力上升。

  从内部来看,经济型酒店的特殊加盟模式已经在中国发展了十几年。根据中国特殊的市场环境,如家必须重新审视与加盟商的合作方式,并对未来的商业模式有所思考。如家的判断是,加盟商与酒店集团进行客源共享,共同拓展市场是下一阶段的趋势。

  或许,如家已经到了一个不得不变的时间节点。但纵观全局,这却又是如家做出变化最好的一个时间点。

  以往如家身负“经济型酒店第一股”的担子,如今其正在从纳斯达克退市,资本市场上的变化,使如家接下来有更大的发挥空间。

  不过,如家并没有将2016年的一系列动作当成短期突击战,反而是当作持久战。“降低特许管理费是长久政策”,在宗翔新看来,目前是如家帮助加盟商渡过难关的关键期,但不论政策如何调整,如家的宗旨是与加盟商共赢。

  “如果没有真正可以帮助加盟商提升收益的方法,即使降低特许管理费,加盟商也不会选择”。

  蝴蝶效应接连而发

  如此来看,大幅降低特许管理费或是免除特许管理费,只是如家的切入手法——以此获得的门店数量、会员量才是价值所在。

  如家已然出手,华住、铂涛是否会跟进尚不得而知。但从公开资料来看,华住、铂涛还没有降低特许管理费的表态。而实际上,华住还留在纳斯达克,铂涛则并表进入锦江财报,都是牵一发而动全身。

  不过,随着十年黄金期已过,经济型酒店的唱衰论此起彼伏。经济型酒店如今还有多大的投资、加盟价值也是被关注的问题。宗翔新表示,随着新开门店数量逐季度增大,将成熟店、新开店、次新店盈利水平全部平均计算,并不能很好的反映出如家利润水平。

  “经济型酒店盈利能力的确在下降,但没有那么夸张”,宗翔新表示,目前经济型酒店的平均投资回报率仍是行业中最好的。如家在选择加盟商时,仍将5年能否收回成本当做底线。

  另一方面,中高端酒店相应各项成本会比较高,收回成本可能需要更长时间,但因为相对收益较好,所以近年来如家在这一块发展也比较快。

  不可否认,品牌升级是未来趋势所在。“由低向高需要一步一步的来,投资模型、客户群体、品牌定位、后台系统等等都要改变,不仅仅是多投资点钱那么简单”。在宗翔新看来,如家未来也可能会做更高端的酒店,只是现在时机还不成熟。

  此外,与华住收购河南中州快捷酒店一样,未来经济型酒店巨头针对区域性连锁品牌的收购将会继续。

  不过宗翔新认为,资本上的合作不是一蹴而就,应是水到渠成。“如家也会对小型连锁品牌做品牌输出、管理输出,帮助他们提升系统、管理。双方磨合之后,有深层次的合作也顺理成章。”

  本文由TBO(旅游商业观察)记者程拓采访撰写,转载已取得授权。