李锦记荣获第五届中国公益节两项大奖

来源:李锦记
2016-01-22 13:20:00

北京2016年1月22日电 /美通社/ -- 1月21日,第五届中国公益节在北京举行。作为中国公益慈善领域最具影响力的年度盛事之一,吸引了来自政界、商界、国际组织和NGO机构、主流媒体等各界代表的参加。李锦记酱料集团凭借其在公益领域的深耕细作及创新思维,荣获“2015年度公益创新奖”。同时,李锦记希望厨师项目凭借连续五年资助经济上有困难青年学厨圆梦,以“授人以渔”的造血式扶贫公益模式荣获“2015年度公益项目”奖。

公益节是中国公益慈善领域最具影响力的年度盛事之一,它是首次由大众媒体联袂发起的以“公益”命名的节日,旨在搭建高端化和多元化的互动对话平台,弘扬现代公益精神,倡导公益慈善行为。

李锦记希望厨师项目,造血式扶贫实现公益创新

“我们做公益项目,不是简单的捐款了事,而是注重项目的可持续性,并且希望以创新的方式来帮助有需要的群体。”李锦记中国企业事务总监赖洁珊女士说。

拥有128年历史的民族企业李锦记,以“发扬中华优秀饮食文化”为企业使命,所践行的社会责任也是围绕企业使命所展开。社会责任与企业使命的对接,使得李锦记在公益项目选择上更加精心和细致。那么对于企业来说,什么样的公益项目算是好项目?好的公益项目创意从哪里来呢?

在“永远创业精神”指引下的李锦记基于“企业社会责任与企业使命相融合”的CSR理念,2011年推出了“李锦记希望厨师”公益项目。

李锦记希望厨师项目是一个由李锦记发起,集聚各方力量,资助经济上有困难的青年学厨圆梦、为中餐业发展培养未来之星的公益计划。该项目每年从全国公开招募有志中餐烹饪的青年,全额资助(全额学杂费和生活补助)其入读正规烹饪专业,并鼓励学员学成后投身餐饮企业为中餐业的发展贡献力量,是李锦记“思利及人”的核心理念和“发扬中华优秀饮食文化”的企业使命的重要实践之一。

说起设立项目的初衷,李锦记中国企业事务总监赖洁珊表示,近年来,国家越来越重视职业教育,而中西部等贫困地区的职业技能教育却非常缺乏。很多孩子由于家庭的原因,初中毕业后被迫放弃学业,而自身又没有什么技能,未来无从发展。李锦记深处餐饮行业,了解到目前餐饮行业中厨师人才紧缺,就业前景良好,李锦记能发挥行业内的优势资源,资助这些深处偏远贫困地区的孩子学习厨艺,掌握一技之长,恰恰能帮助解决这两种问题,李锦记希望厨师项目在这种背景下应运而生了。

2015年,是李锦记希望厨师项目开展的第五个年头。迄今为止,李锦记已捐资千万,惠及四川、贵州、云南、甘肃、陕西、内蒙古、黑龙江、河南、河北、湖南、湖北、广西、广东等省份经济上有困难地区的350多名青年。从2013年起,李锦记在北京、成都两地开班,目前已有70多名学生顺利从北京市劲松职业高中毕业,很多优秀学生顺利进入诸如北京香港马会会所、中央电视塔、全聚德、国贸饭店、中国大饭店等四、五星级酒店工作。

李锦记希望厨师项目不是一次性的慈善捐赠,而是一个企业全程参与、重在“育人”的长期工程。它与李锦记的企业使命“发扬中华优秀饮食文化”相对接,更注重项目的可持续性,同时以创新思维整合企业优势资源和社会需求,坚持“授人以渔”,搭建造血式智力扶贫,给经济上有困难的青年以人生希望。

履行企业社会责任,李锦记一直在行动

一百多年来,李锦记从一家蚝油小作坊成长为一个拥有220多款产品、行销全球100多个国家和地区的酱料世家。伴随着企业的不断壮大和发展,李锦记人始终不忘秉承“思利及人、造福社会、共享成果”的核心价值观,肩负起“取之社会、用之社会”的责任,持之以恒地践行企业社会责任。

百年大计,教育为本,李锦记尤为关注中国青少年教育事业的发展。

早年,李锦记集团出资在珠海南水镇兴建“李兆南纪念中学”,在江门新会兴建“李文达中学”;

2006年,集团捐资1000万港币,建成清华大学“李文达医学与生命科学图书馆”;

2011年,集团捐资500万,援建四川绵阳市平武县大桥镇李锦记博爱学校;同年,李锦记启动“李锦记希望厨师项目”;

2013年,李锦记与中国航天基金会共同出资100万在北京航空航天大学设立“李锦记航天奖学金”;

2015年,为促进职业教育发展,培养餐饮“后备军”,弘扬中华优秀饮食文化,李锦记在北京市劲松职业高中、上海中华职业学校、广州市旅游商务职业学校以及成都市财贸职业高级中学职高中餐烹饪专业设置李锦记企业奖学金。

李锦记中国企业事务总监赖洁珊女士说:“李锦记履行企业社会责任是我们企业永远创业和永续经营的一份动力,更是对社会持续和谐发展的一份贡献。李锦记履行企业社会责任,涉及的范围不仅包括对顾客、合作伙伴、员工、股东等利益相关方,更涵盖了社会、资源、环保等各个方面,不仅考虑企业自身的发展,更注重对社会和谐发展作出应有的贡献。”

李锦记近年公益事业(部分)

2006年,捐资1000万港币,建成清华大学“李文达医学及生命科学图书馆”;

2008年,捐助逾人民币2000万元现金和物资,援助四川汶川地震灾区重建;

2011年,捐资500万,援建四川绵阳市平武县大桥镇李锦记博爱学校;

2011年,捐资7650万元,援建广东江门“李文达大桥”和“无限极大桥”,以及其他公益事业;

2011年,启动李锦记希望厨师项目;

2012年,与孔院学院总部合作,为国际汉语教师志愿者捐赠李锦记方便酱料,关怀志愿者,弘扬中华优秀文化;

2013年,捐资250万,援助四川雅安地震灾区重建;

2013年,与中国航天基金会合作,共同出资100万在北京航空航天大学设立“李锦记航天奖学金”;

2014年,李锦记在家乡广东江门新会捐资建造的“李文达大桥”落成;

2015年,李锦记在北京市劲松职业高中、上海中华职业学校、广州市旅游商务职业学校以及成都市财贸职业高级中学职高中餐烹饪专业设置李锦记企业奖学金。