李锦记关注食品行业绿色生态建设

来源:李锦记
2016-01-25 12:29:00

-港澳委员李惠中建言食品企业绿色管理

成都2016年1月25日电 /美通社/ -- 随着“一带一路”引领四川往国际化进程加快的步伐,食品行业有了新方向、新目标。四川是南方丝绸之路的起点省份,也是北丝绸之路的重要货源之地。如此重要的战略节点省份,将会在国际贸易中扮演重要角色。四川省政协委员、李锦记酱料集团主席李惠中在做了诸多调研后,在此次政协会议上,积极响应十八届五中全会“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念,提交名为《推行食品工业企业绿色管理,促进食品工业行业健康发展》的提案,引起社会广泛关注。

六点建议,助力食品行业生态文明建设

四川是我国食品工业大省,食品工业企业应认清该行业未来发展趋势,积极推行绿色管理战略,提高绿色产品数量和比重,满足国内市场对绿色食品日益增长的需求,最终达成食品领域的生态文明建设。

李惠中委员在提案中提出了六点建议:第一,在初期阶段,由政府组织制定食品工业行业绿色生产的规范、标准;第二,建立对实施绿色管理的食品工业企业给予政策激励与支持;第三,建立层级风险安全干预机制,完善绿色产业链;第四,加强问题食品生产企业和污染排放企业的监管力度;第五,政府宣传倡导绿色消费,由消费市场引导食品工业行业转型;第六,扶持食品工业龙头企业,鼓励自主创新,促进绿色品牌打造。

肩负使命,李锦记做优良企业公民表率

作为拥有128年历史的李锦记酱料集团,销售覆盖超过100个国家、220多种产品。在国际化发展之路上,李锦记秉承“思利及人、造福社会、共享成果”的核心价值观,积极践行企业社会责任,始终以“食品安全”为首要责任,为消费者提供放心可靠的产品,让李锦记品牌作为可信赖的标杆;为员工营造良好的工作环境和提供充分的发展空间;为社会创造就业,关注教育、热心公益;提倡节能减排,为社会资源的循环再利用贡献力量。2015年,李锦记凭借自身在践行企业社会责任的卓越表现,获得权威机构颁发的“金蜜蜂企业奖”,荣登中国国内最具影响力CSR榜单 -- “2014金蜜蜂企业社会责任 中国榜”。

李锦记坚持绿色生产、绿色管理、形成稳固的绿色产业链,在绿色管理战略中,除了自身推行绿色生产,引进连续蒸煮及圆盘制曲技术、使用地源热泵系统及太阳能光伏发电设备之外,还积极响应国家的节能减排政策,工厂的污水排放已达到国家一级排放标准。李锦记将使用高新科技、新型清洁能源及可再生能源,落实到生产的每一个环节中,通过打造绿色生产力,坚持食品工业企业绿色发展战略,为创建全民生态文明建设添砖加瓦。

在四川,李锦记多次援建地震灾区,并建立李锦记博爱学校,让山区孩子完成从幼儿园到高中的全部课程;李锦记希望厨师项目已经在成都顺利开展三年,全额资助了100名经济上有困难的有志青年学厨圆梦;并设置企业奖学金,鼓励中餐烹饪领域新生代精英厨师不断进步,勇于创新;积极响应国家“精准扶贫”工作,帮扶马尔康县丹波村藏族家庭。

李锦记酱料集团主席李惠中对四川更是持续投入关注,积极参政议政,连续几年陆续提交了关于食品安全、食品工业企业道德诚信建设、加快发展四川农村义务教育公平等方面的提案,获得了政府及社会的良好反馈。

李锦记近年在绿色管理方面所做努力、社会认同及奖项(部分):

2015年10月,李锦记连续蒸煮及圆盘制曲系统启用,推行绿色生产;

2015年6月,李锦记启用光伏发电,开启调味品行业之新能源使用先行;

2014年, 李锦记持续坚持清洁生产,连年加大对中水过滤及回用技术的投入;

2013年,李锦记导入地热热泵系统,提高供热、供冷系统的能源使用效率;

2012年,李锦记投资兴建生物质燃料储仓,加大对清洁能源的使用比率;

2011年10月,李锦记获广东省经济和讯息化委员会与香港特区政府环保局颁发“粤港清洁生产伙伴标志”

李锦记近年公益事业(部分)

2015年,李锦记在北京市劲松职业高中、上海中华职业学校、广州市旅游商务职业学校以及成都市财贸职业高级中学职高中餐烹饪专业设置李锦记企业奖学金。

2014年,李锦记在家乡广东江门新会捐资建造的“李文达大桥”落成;

2013年,捐资250万,援助四川雅安地震灾区重建;

2013年,与中国航天基金会合作共同出资100万在北京航空航天大学设立“李锦记航天奖学金”;

2011年,捐资500万,援建四川绵阳市平武县大桥镇李锦记博爱学校;

2008年,捐助逾人民币2000万元现金和物资,援助四川汶川地震灾区重建;

2006年,捐资1000万港币,建成清华大学“李文达医学及生命科学图书馆”。