中国日报网2月14日电（涂恬）来自商务部的消息，2016年春节黄金周，全国消费市场保持平稳较快增长态势，民俗消费红红火火，新兴消费蓬勃发展，传统年货、大众餐饮、文体娱乐、旅游休闲等成为节日消费亮点。据商务部监测，除夕至正月初六（2月7日至13日），全国零售和餐饮企业实现销售额约7540亿元，比去年春节黄金周增长11.2%。
一、促销活动精彩纷呈
各地商贸企业抓住春节旺销时机，精心组织各类促销活动，营造浓厚的节日消费氛围，有力促进了节日市场销售。北京推出“喜迎新春—2016北京城里过大年” 活动，包括年货展卖、年货大集、年夜饭预订、美食推广等多项主题。河北举办第七届“幸福河北欢乐购”活动，涵盖“惠购、惠民、惠玩、惠吃”四大板块，实现销售额80.7亿元。吉林年货大集、年博会、新春购物节等促销活动缤纷登场，为消费者提供一站式购物体验。四川举办第20届新春年货购物节，开展商品促销活动及贸易洽谈会16场、文化表演活动20场，实现交易额36.3亿元。春节黄金周期间，重庆、湖北、广西重点监测商贸企业销售额同比分别增长12.6%、12.3%和11.2%，陕西、天津、黑龙江分别增长10.8%、10.5%和10.5%。
二、商品销售热点突出
春节期间，年俗商品、食品、烟酒、服装等传统商品热销，金银珠宝、数码产品等消费升级类商品销售也呈现较快增长。辽宁百家大中型零售企业食品销售额同比增长10.6%；吉林重点监测零售企业食品、饮料、烟酒销售同比分别增长5.7%、11.5%和29.4%。春装上市拉动服装销售，云南、江西、广西重点监测企业服装销售额同比分别增长18.3%、20.8%和22.5%。猴元素金银饰品受到消费者追捧，湖北重点监测企业金银珠宝销售额同比增长22%；北京菜市口百货、国华商场节日期间客流量比去年同期增长10%左右。以智能手机、平板电脑、可穿戴设备为代表的信息类产品销售持续火爆，宁夏、辽宁、吉林、内蒙古通讯器材销售额同比分别增长41.9%、20.6%、10.7%和8.5%。
三、大众餐饮红红火火
团圆家宴、亲朋聚餐成为春节餐饮市场主角，大众餐饮生意兴隆，“互联网+”助力餐饮行业转型升级。北京众多知名餐饮企业年夜饭预订一空，“年中饭”预订率也超过八成，除夕当天鸿宾楼、峨嵋酒家、便宜坊等老字号餐饮企业营业额同比增长超过10%。杭州各大餐饮企业年夜饭一座难求，严州府、外婆家等饭店预订爆满。重庆阿兴记大饭店、海德酒店等27家餐饮企业通过美团、百度糯米等电商平台推出年夜饭团购券，实现销售收入837万元，同比增长16.6%。杭州、南昌等地兴起移动APP预约厨师上门做年夜饭，受到消费者欢迎。春节期间，辽宁、安徽重点监测餐饮企业营业额同比分别增长8.4%和7%。
四、文化休闲广受青睐
民俗活动、休闲旅游、文化娱乐等消费方式受到百姓欢迎，体验式消费、情感式消费成为趋势。北京地坛、龙潭庙会推出近170场文艺、民俗演出，初一至初五共接待中外游客162万人次。上海、南京等地周边“农家乐”为游客提供“磨豆腐、蒸馒头、做年糕、烧米酒”等传统民俗活动，让游客体验真正“农家味”。家庭孝亲游、亲子游成为春节旅游主要方式，初五成都大熊猫基地、江西井冈山、安徽黄山旅游人数分别增长42%、20%和16%。文化消费受到追捧，初一到初三全国电影票房累计近17亿元，接近去年春节黄金周总票房，同比增长约80%。江苏、浙江、四川等地书店、图书馆、美术馆、博物馆人头攒动，好书大家看、春节艺术展、少儿游艺会等活动精彩纷呈。冬奥申办成功带动滑雪热，北京、河北等地滑雪场人流如潮，民众通过运动健身的方式迎接新年到来。
五、生活必需品市场运行平稳
各地商务主管部门和广大商贸流通企业积极组织货源，保障节日期间生活必需品市场供应。从监测情况来看，各地市场货源充足、品种丰富、价格总体平稳。粮食零售价格略有上涨，其中大米价格比节前一周上涨0.3%，面粉价格上涨0.2%。食用油零售价格基本平稳，其中花生油、菜籽油价格与节前一周基本持平，豆油价格上涨0.3%。肉类批发价格不同幅度上涨，其中猪肉价格比节前一周上涨0.8%，牛肉价格上涨0.1%，羊肉价格上涨0.2%。禽蛋零售价格小幅上涨，其中白条鸡价格比节前一周上涨0.3%，鸡蛋价格上涨0.7%。蔬菜批发价格有所上涨，18种蔬菜平均批发价格比节前一周上涨2.5%。
