上海2016年5月17日电 /美通社/ -- 随着生活水平的提高，中国人对食品安全问题越来越关注。中国政府也在不断地作出努力，希望提高食品安全的治理能力和保障水平。5月26日，上海美国商会将与上海市食品安全工作联合会合作，在金茂君悦大酒店召开2016年度食品安全和科技大会，探讨如何解决长期困扰食品安全的突出问题，进一步提高民众对食品安全的满意度。
此次会议的主要议题是“如何通过行业与政府间的合作来加强食品安全”，“食品行业的商业模式创新”以及“食品安全监管和风险管控”。研讨嘉宾包括中国食品安全联合会会长和来自百胜，麦当劳，德乐，麦德龙，艺康，赛默飞世尔科技，潘世奇物流，凯赫律师事务所等的企业高管。
我们将针对政府机构怎样确保食品公司符合生产标准和食品安全，食品经销商的经营策略怎样与政府的政策条例保持一致以及经销商如何与政府协力解决行业问题展开讨论，分享食品风险管控和评估的最佳实践案例，并就从物流到支付环节，创新的手机应用程序怎样改变行业及生活引申到 O2O、电商及数字化领域商业模式的创新。
