鸡毛菜“飞天”,豪雨催涨农产品

作者:吉强 魏玮 来源:新华日报
2016-07-15 14:42:49
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本周,今年汛期新一轮强降雨“袭击”长江中下游,江苏菜价再次应声而涨。据省物价局最新公布的菜价监测数据,与汛期前期的6月28日相比,7月12日,全省12家农产品批发市场的29种蔬菜批发价格八成上涨,尤以叶菜为最,生菜、青菜、韭菜分别上涨73%、67%和52%。而叶菜中最“娇嫩”的鸡毛菜更是货紧价俏,涨幅翻番。

汛期多轮豪雨搅动农产品价格,为确保第一时间准确掌握市场价格动态,及时研判汛情变化对市场供应和价格的影响,我省已加强粮油肉蛋奶菜等农产品生产、市场和价格变化的监测预警。

鲫鱼价格创10年新高

“进入汛期后,全省副食品价格就以涨为主。”省物价局价格监测中心主任陆波说,价格波动较大的除鲜菜外,还有水产品、瓜果等,7月8日,全省监测的鲫鱼、鳊鱼价格每斤都超过12元,同比大涨五成左右,创出近10年新高。就连今年以来一直“低调”的蛋价也因持续暴雨影响蛋鸡生产而有所反弹,6月30日零售价创出每斤3.68元的近4年来最低,10天后上涨1.4%。

南京每天上市蔬菜约4000吨,其中3000吨在众彩市场交易。市场办公室主任虞国明说,虽然菜价总体平稳,但部分本地叶菜涨得凶。如鸡毛菜,由每斤2.5元涨到了6元左右。也有部分品种稳中有降,如主要来自山东等地的黄瓜,就由1.2元降至0.6元-0.8元。目前南京众彩市场内80%都是外地菜。

“暴雨导致鱼塘鱼虾漫出,供应量减少,水产品价格明显上涨。”江苏固城湖水产市场股份有限公司负责人许秋华说,现在最担心正处蟹苗期的固城湖大闸蟹养殖,虽然强降雨影响目前还看不出来,但后期产量下降、价格上涨的可能性还是很大的。

王昌米是南京溧水区石头寨蓝莓种植大王,所种最好品种蓝莓在端午节前后曾卖到60元一斤,目前蓝莓采摘园价格为30元一斤。“我们主要经营蓝莓采摘旅游业,因此,汛期蓝莓价格基本不变,有小幅度跌落,主要原因是连续降雨使游客人流量减少。”

南京盛隆果业负责人张胜利表示,强降雨让公司水果运输时间明显拉长,平均耽误一至两天,市场销售量减少,同往年相比大约减少20%。桃子等必须当天卖掉的水果所受影响最大。

农产品价格看老天脸色

卓创资讯农产品分析师郭娟表示,当前,农产品“靠天吃饭”的特征依旧明显,尤其是极端恶劣天气对农产品的生产、运输以及销售往往产生不可抗逆的严重影响,无论是去年底到今年初的持续低温寒潮,还是今年汛期罕见的多轮强降雨,都造成了鲜菜等农产品价格大幅波动。

镇江市物价局日前调查了当地蔬菜种植情况,截至7月8日,全市蔬菜受灾面积4600公顷,减产三成以上。监测的45种蔬菜平均零售价格两周上涨近两成。

苏州市物价局价格监测中心主任周敏芳对记者说,苏州蔬菜供应绝大部分依靠外地调入,由于周边地区均遭受梅雨影响,虽调入量未有大的减少,但价格均有一定幅度的上涨,再加上天气炎热闷湿,给蔬菜的运输储存带来较大困难,增加了损耗,进而助涨了菜价。而每年进入夏季,地产蔬菜,特别是绿叶菜种植难度和采摘难度大,今年黄梅天持续强降雨,近郊菜地和专业合作社露天蔬菜受灾严重,不少地块几乎“颗粒无收”,地产绿叶蔬菜上市量明显减少,价格大涨在所难免。“当然,正因为叶菜对天气反应最灵敏,所以,只要天气稍见转好,价格回落的速度也很快。”

“今年注定是全球农产品种植的多事之年,因为最近一轮的厄尔尼诺天气虽然在今年步入尾声,但随后大概率会出现拉尼娜现象,旱涝灾害频发。”郭娟说,事实上,全球农产品期货市场早已闻风而动,像近3个半月美国大豆期货价格就因市场“赌”受旱减产而累升达四成。在国内梅雨季节过后,蔬菜生产将进入高温伏缺期,预计后期蔬菜价格还将高位运行。

监测预警和调控监管正当时

国家发改委日前发出紧急通知,要求各地加强汛期蔬菜等重要商品价格监测预警和调控监管。我省相关部门携手行动,确保市场蔬菜不断档、不脱销。其中,物价部门进一步提高了市场价格巡查的广度和密度,对可能引发价格异常波动的苗头性、倾向性问题要求第一时间上报。汛情严重地区的价格主管部门必要时还可采取规定限价、实行提价申报制度、调价备案制度等价格临时干预措施。

南京、苏州等市早在入梅时就已启动价格监测应急预警方案。据南京市物价局价格监测中心主任杨根明介绍,目前纳入价格应急监测的主副食品有50多个品种,价格监测人员每天到市场巡查,坚持实地采价,一旦发现价格异动,立即上报。

周敏芳表示,正常情况下苏州市场价格监测基本上一周分析报告一次,而现在是一周四五次。对那些趁恶劣天气串通涨价、哄抬价格、以次充好等各种价格违法行为,物价部门将依法从严从快惩处。如果市场物价上涨幅度达到了向困难群众发放价格临时补贴的条件,政府将及时发放价格补贴。

经营者也在行动。虞国明说,汛期,南京众彩市场对进入市场销售的地产菜给予交易手续费优惠政策,对规模调入客菜的商户也将适当给予补助,对市民零星采购业务,商户不得拒绝销售。

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