--- 让世界遇见中国的美好
上海2016年9月2日电 /美通社/ -- 2016年9月1日，中国餐饮界迎来一年一度的盛事 -- 第二届“中国好餐厅”正式开赛。“中国好餐厅”大赛由中国烹饪协会主办，是中国餐饮业第1个跨年度、门店现场全员参与的学习型比赛，致力于打造“共好生态圈”，推动“3共4好”（共同学习-共同成长-共创美好，员工好-顾客好-社会好-经营好），让餐饮业成为亲切接力业的推手，以提升行业业格。
第二届“中国好餐厅”以“遇见更好的自己”为主题，共有来自全国各地的169个品牌、711家店铺报名参赛，在为期8个月的比赛中设有3次预赛、1次路演赛和1次全国总决赛，711家店铺将角逐中国餐饮业最具含金量的荣誉桂冠。
“中国好餐厅”，充满挑战与乐趣的比赛
“中国好餐厅”的比赛过程充满挑战与乐趣，参赛一路，伙伴们将会收获团结一心的士气、温暖人心的鼓励、卓越成长的喜悦。
过程中设置了各类项目，这些项目既是实用的管理运营工具，也能充分调动伙伴们的参与热情，激发团队士气。在第1次预赛期间，伙伴们将会面临“神秘访客”和“天使声音”2个项目的考察。“神秘访客”通过专业人员的就餐体验对店铺进行评分，“天使声音”则更近一步，伙伴直接邀请顾客提供就餐反馈。经过这2个项目的店铺，可以很明显地认识到自身的长处和不足，对店铺提升服务力进而提升营业额，有非常直接的推动。
更重要的是，比赛激励伙伴们全力以赴，伙伴们会把最好的一面展示给“神秘访客”，也会更加热情地服务顾客，与顾客沟通，收集更多“天使声音”。在去年的比赛中，让许多伙伴念念不忘的瞬间，是得到顾客的称赞和认可，这让他们觉得，一切辛苦的工作和努力都是值得的。
“中国好餐厅”，学习成长的大课堂
中国好餐厅并非是为了比赛和排名，更重要的是，在比赛的过程中可以学到更多，可以成为更好的自己。
伙伴们可以学到更有效的工作方法。每一个比赛项目的背后，是对一套完整的“O2O学习闭环”的练习，经过第1次、第2次预赛的伙伴，不仅工作热情被点燃，工作效率也会大幅提升，而店长和管理组将学会运作PDCA流程打造团队执行力的方法。
伴随大赛进程，营运中心将会不定期组织“卓越分享会”系列学习活动，既有线下授课，也有线上互动，传道授业，解疑释惑，伙伴们的学习热情高涨、受益匪浅。
“中国好餐厅”，温暖的餐饮大家庭
“中国好餐厅”是一个凝聚人心的大家庭，让平日里默默辛勤工作的伙伴，拥有温暖的归属。大赛与学习活动让伙伴们树立了共同的目标。通过围绕同一目标改善工作、对话交流，伙伴之间更加紧密团结。
不仅如此，营运中心借助微信平台，搭建了“众梦好餐厅大家庭”，这个线上的“大家庭”，集聚了所有认同“中国好餐厅共好生态圈”的餐饮伙伴。伙伴们在“好论坛”里交流大赛学习和日常工作，任何喜悦都可以分享，任何疑惑都可以得到解答。在这里，餐饮伙伴像家人一样相互帮助、相互鼓励、共同成长。
“中国好餐厅”是一个带着大爱和使命推动的活动，是餐饮人共生、共荣、共好的平台，是餐饮人实现梦想的舞台。值此第二届“中国好餐厅”开赛之际，希望所有参赛伙伴在未来的比赛和学习中，有所收获，有所成长，让世界遇见中国的美好。
