12月1日,由欧中酒店管理专家委员会主办的“欧中酒店服务质量测评体系”发布会在京举行。国家旅游局数据中心主任、中国旅游研究院长戴斌,欧洲酒店总经理协会会长Mr. Hans E Koch,欧中酒店管理专家委员会主席邱兆彤等领导和专家出席了发布会并发表了专业的主题演讲。
欧中酒店管理专家委员会是欧盟架构下专门从事中欧双边旅游、酒店业发展、管理、理论研究、学术交流的非盈利性专家组织——总部设在欧洲首都布鲁塞尔,会员涵盖欧中15个国家,成立于2005年。此次进入中国,愿景是加强中国酒店业与世界酒店业的对话,把具有行业权威性的质量测评体系引入中国。并通过测评,激励行业良性竞争,逐步丰富行业高品质产品。
戴斌表示,中国旅游已经进入新常态。2016年中国国内旅游人数达44.4亿人次,入境旅游人数1.38亿人次,中国公民出境旅游人数1.22亿人次,中国已成为世界第一旅游大国。“一方面,我们为旅游市场的繁荣感到自豪并充满信心,另一方面,我们又存在一些担忧。酒店服务质量测评体系目前在中国还不完善,国际上公认的测评体系在中国并没真正实现对接。如此大的国内外旅游人数基数,中国需要推出符合发展中国特色的与国际接轨的酒店服务质量测评体系。应让中国及全球消费者评鉴中国酒店,让中国消费者评估世界酒店。”
Mr. Hans E Koch表示,如果酒店或任何服务提供商想要享受长期的成功,从管理层开始就要秉持客户至上的服务理念。酒店经营者的专业属性和服务型行业内任何企业的战略组成部分必须包含“满足并超越客户需求和屁王的渴望与决心”的内容。他认为,“管理层仅仅告诉一线员工如何对待客人是远远不够的,需要全面了解客户,熟悉客户需求和期望,接受委托承担责任,提供个性化产品,并以独特的客户体验和出奇的措施提升产品满意度。”在他看来,“快乐的客人便是最好的酒店广告。”
邱兆彤在会上表示,“中国需要推出符合发展中国特色的与国际接轨的酒店服务质量测评体系,这关系到中国话语权。应让中国及全球消费者评鉴中国酒店,让中国消费者评估世界酒店,在更高的起点上共享服务质量最新成果,给中国酒店行业带来正能量,共同促进中国酒店服务质量不断提升,推进最佳酒店服务品质在中国得到弘扬。”
发布会结束后,出席嘉宾还就“中国公民境外消费者权益如何受到保护”,“利益在国际交流中的重要性”,“地方政府如何争当高品质排头兵”,“民族品牌与国际品牌在同一服务质量标准下谁与争锋”等四个话题举行立刻圆桌会议进行探讨。