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新疆乌鲁木齐七一酱园超市积极储备各类商品，尤其是蔬菜、肉食、副食品等，以满足民众日常需求。中新社记者 刘新 摄

中新网北京1月31日电 (记者 周锐)在疫情防控进入最关键最紧要时期之际，中国国家粮食和物资储备局明确要求，确保粮油供应不脱销、不断档，确保粮油市场运行平稳，全力服务疫情防控大局。

国家粮食和物资储备局日前召开会议，就落实粮食安全省长责任制、进一步做好粮油市场保供稳价工作作出安排部署。国家发展改革委党组成员，国家粮食和物资储备局党组书记、局长张务锋出席会议并讲话。

会议提出六项要求：

一要务必压实责任。按照粮食安全省长责任制的要求，建立健全协调机制，保证区域内粮食供应不出问题。各级粮食和物资储备部门要抓紧成立粮油供应应急保障小组，把各项工作落细落小落到实处。

二要集中保障重点。强化统筹协调和支持配合，着力保障疫情严重地区、大中城市及价格易波动地区的市场供应。密切关注个案，对排队抢购等情况，第一时间采取有效措施解决。

三要强化监测预警。加大监测频率，完善预警机制，落实好日报告制度。必要时启动粮食应急预案，视情况投放地方储备，发挥好“第一道防线”作用。

四要保证粮源充足。按照创新完善粮食“产购储加销”体系要求，组织粮油骨干企业和应急加工企业及时开工复产，增加成品粮油投放，保证持续稳定供应。

五要稳定市场预期。加强新闻宣传，主动发布消息，及时回应社会关切，营造良好舆论氛围。

六要维护流通秩序。大力开展监督检查，强化质量监管，坚决防止不符合食品安全标准的粮食流入口粮市场。

会议强调，要严明纪律、严实作风，加大督查督办力度，加强粮油市场保供稳价工作的协同联动。要注重在疫情防控阻击战一线考察识别领导班子和领导干部。广大党员领导干部要发挥先锋模范作用，真抓实干、当好表率。(完)

（周锐）