2020年12月10日，陕西省第二届青少年“爱挑战”嘉年华暨吉尼斯世界纪录现场挑战大会在西安隆重举行。陕西省教育厅副厅长赵昶葆宣布“爱挑战”吉尼斯世界纪录盛典开幕。上海合作组织秘书处高级专家阿泽姆巴基耶夫•穆拉特别克，吉尼斯世界纪录全球纪录管理咨询总监、大中华区副总经理Charles Wharton等出席盛典，并为打破吉尼斯世界纪录的陕西学生现场颁发证书。
本次大会由陕西省教育厅主办，陕西省教育信息化管理中心承办，吉尼斯世界纪录和伟东云教育集团协办。中央电视台团队全程执导并主持大会，新华网、人民网、新浪网、西安教育电视台等媒体现场报道。
大会分为“爱挑战”嘉年华和“爱挑战”吉尼斯世界纪录现场挑战大会。在上午举行的嘉年华活动现场，400余名省级纪录保持者展开激烈角逐，现场产生18个“爱挑战”项目最新全国纪录保持者。下午举行吉尼斯世界纪录现场挑战大会，由吉尼斯世界纪录进行官方认证并现场挑战。来自宝鸡实验小学的张润馨和翟上文悦同学挑战“一分钟双人毽子互踢传递次数最多(双人)”成绩102个，商洛市初级中学的王希诺和邬东延同学挑战“最快100米悬浮纸飞机接力(双人)”成绩为1分10秒，西安高新第八小学何沐家同学挑战“磁力球拼立方体”成绩为18秒91，西安高新第八小学贺程辉同学挑战“一分钟拼读五字单词”成绩为65个，西安市雁塔区航天小学谢宇轩同学挑战“三分钟内用无人机移动最多的塑料拼插积木块”成绩为9个，分别创造了新的吉尼斯世界纪录TM称号。这是继2017年陕西中小学生在第一届“爱挑战”吉尼斯世界纪录挑战中获得世界纪录后，陕西学子第二次获得吉尼斯世界纪录。
会上还对“爱挑战”活动2020年度全国纪录保持者、省级优秀组织学校、市县优秀组织单位、省级优秀教师、优秀学生和省级才艺之星进行了表彰。各市县电教部门负责人、教师、学生和家长代表参加了本次活动。
据悉，第二届青少年“爱挑战”暨“互联网+素质教育”活动自2019年12月启动以来，各级教育部门和广大学校积极组织青少年学生开展技能挑战和才艺展示。通过线上线下结合、校内校外协同、家长社会参与、统一认证表彰的活动机制，强化学生兴趣，展示学生特长，培育学生创新能力，促进学生全面发展。一年来，2600所中小学校和中职学校的120万名师生积极参与活动，在青少年“爱挑战”创新共享平台汇聚技能挑战项目25000余项、才艺作品24万件、“德智体美劳”五大领域教育抖音短视频4600件，创造省级、市级、县区级和校级纪录3100余项。
同时，该活动紧扣学校立德树人和素质教育主阵地，围绕社会主义核心价值观、重大节日、传统文化、科技创新、节气时令等不同主题和学生学习生活实际，“德智体美劳”五育并举，持续策划一系列丰富多彩的专项活动，线上线下深度融合，为更多学校、更多学生提供展示才能的平台。例如：2月份新冠疫情爆发期间，第一时间开展“抗疫行动艺起来”，同学们通过书画艺术作品，为武汉加油;五四青年节，开展“争当新时代的弄潮儿”;围绕节气时令，开展“传统文化中的时节之美”。此外，还有“我是小小劳动者”“成语接龙大PK”“演讲朗诵我最棒”“科普知识大比拼”等主题活动，受到学校和师生的广泛欢迎。
通过“爱挑战”暨“互联网+素质教育”活动的全面开展，充分展示了新时期青少年学生自信自强、勇敢活泼、全面发展的优秀品质，形成了“互联网+素质教育”五育并举立德树人有效途径和创新型教师培育模式，取得了显著成效，为学校信息化模式创新及“互联网+素质教育”推进落实，提供了陕西经验与方案。
