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神仙打卡地!初雪美景百种小吃承包你的冬日

来源: 东方网
2021-01-12 11:58 
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童话“芝”城

冬天一到,最盼望的事就是下雪啦。 毕竟有雪的冬天才是真冬天。 2021年的第一个寒潮如约而至。 等待了一年的我们终于迎来了建瓯的第一场雪!

一树一木都被温柔地覆上了白色小晶体, 银装素裹,宛如童话森林。 随手一拍就是治愈风大片,超级出片!

冰雪下的茶园也分外美丽,

一排排茶树被白雪覆盖,

绿装换银装。

经过春季融雪后雪水的滋养,

来年出品的茶叶会形成浓郁的香气。

冰雪覆盖下的茶园

堆雪人、打雪仗,雪地里翻滚,是南方孩子不能错过的快乐

寻味“芝”城

冬天的温暖是热气腾腾的美食。建瓯作为“吃货小城”,不光景美好拍,地道的美食也是可以吃上三天三夜不重样,珍珠纳底、豆腐丸、扁食、大肠粿……已经忍不住了吧。

零下的温度,来一场“建瓯小吃全席”,这才是初雪天应有的打开方式,绝对胜过炸鸡啤酒俗套的韩剧桥段!

作为“建”字号小吃首家品牌形象店的小淞印象是建瓯出了名的扁肉店。扁肉是这里的金字招牌之一。纯猪后腿肉内陷无筋,用刀背、木槌手工捶打出弹牙口感。店里还有世界上最小的水饺——珍珠锅贴。更重要的是这些小吃都好吃不贵。大碗扁肉只要10元哦。

“建瓯名小吃”提升店推荐:

小淞印象

地址:建瓯市中山西路285-2号

说到扁肉店,除了小凇印象,建瓯扁肉必吃榜上三家村扁肉必须拥有姓名。有网友评论:这家扁肉有虾丸般紧实。再看这实惠的价目表,小扁肉5元,豆浆粉4元,简直美食界良心。

“建瓯名小吃”提升店推荐:

三家村扁肉店

地 址:建瓯市解放路71号

建瓯芋饺不选用芋头,而是用新鲜芋子做成的外皮。包上脆嫩爽滑的肉馅,不管是加高汤或者清汤的汤饺版,还是各种炒法都好吃。安泰双李记芋饺店是建瓯老字号,最近新装开业,升级了用餐环境,不变的是传统的味道和络绎不绝的食客。

“建瓯名小吃”提升店推荐:

安泰双李记店

地 址:建瓯市中山路208号

经典的建瓯板鸭,是走心又有面的伴手礼。让我们红尘作伴,和小伙伴一起吃得白白胖胖!

建瓯板鸭贵为中国四大板鸭,是宋代御厨佳肴。每年的中秋节后至农历二月,是制作建瓯板鸭的黄金时期,其中,又以霜风天制作的为最佳。建瓯板鸭选用未下蛋的全番鸭,肉质更鲜美有味。现在正是品尝建瓯板鸭最好的季节,不可错过!

“建瓯名小吃”提升店推荐:

礼富板鸭店

地址:建瓯市仓长路103号

建瓯美食说不尽,道不完。深入建瓯的街头巷尾,你绝不会觉得单调无聊。传统的小店,代代传承的美食手艺人,绕不开的人间烟火气。生活里最美好的样子都藏在这个小城的时光里等待你来发掘。

亲历“芝”城

查收不可错过的建瓯美食地图,美食地图中详细的标示了建瓯特色小吃店及知名景点

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