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何为真正的“鲜活”奶粉 旗帜奶粉用专利技术给出答案

来源: 中国日报网
2022-01-28 18:47 
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国货正当潮!国产奶粉也越来越受到宝爸宝妈的青睐,发展势头强劲。

据君乐宝旗帜相关负责人表示,君乐宝以“种养加零距离一体化”的独有生产模式开创了鲜活奶粉品类,牧场到工厂零距离,挤出的生牛乳直接通过一根170米的低温密闭输送管道进入到加工环节,无需运输与存储,旗帜奶粉用“真正的鲜活”成为宝宝健康成长的守护者。

国家奶业科技创新联盟理事长、农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启发布的《旗帜婴幼儿配方乳粉质量评价报告》也印证了旗帜奶粉的品质实力。该报告显示:旗帜奶粉在营养、活性、新鲜、安全四个全球公认的科学指标维度上优于进口奶粉品牌。真正鲜活的好奶粉得到了更多中国妈妈的认可,2021年,旗帜奶粉销售额增长达30%,第三方数据显示,旗帜奶粉品牌忠诚率超过72%。

据了解,在收获消费者认可的同时,旗帜奶粉更是斩获多项国内外大奖。旗帜奶粉在世界食品品质评鉴大会连续三年蝉联最高奖项——特别金奖,并被授予“国际高质量奖杯”。

鲜活指标遥遥领先

报告称,母乳中的活性蛋白如乳铁蛋白、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、免疫球蛋白等是天然珍贵的营养成分,能够帮助宝宝增强免疫力,助力宝宝健康发育与成长。奶粉生产过程中,能否有效地保护其中的生物活性物质,对于宝宝的健康成长具有重要意义,也是衡量奶粉“鲜活”品质的重要指标。

奶粉是否保留更多的生物活性物质,王加启指出主要看“新鲜度”。糠氨酸是衡量一个物质新不新鲜的重要科学指标,早在2004年,国际标准组织(ISO)和国际乳联(IDF)就联合颁布了牛奶中糠氨酸检测方法,糠氨酸生成数量越高,牛奶中的活性成分损失就越多。可喜的是:每百克旗帜奶粉中糠氨酸含量为630多毫克,而每百克进口奶粉中糠氨酸含量为720多毫克,旗帜奶粉的鲜活指数远高于进口奶粉。

除了糠氨酸的检测,报告还对旗帜奶粉的5项营养质量指标进行了分析,包含蛋白质、脂肪、乳清蛋白总量、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白,结果显示均优于进口婴幼儿配方奶粉。

报告给出的评价结果是:旗帜奶粉更活性、更新鲜、更营养,充分体现了旗帜奶粉在“鲜活”领域的领先优势。

鲜活国家专利,锁鲜独家秘笈

为了让中国宝宝喝上“鲜活”好奶粉。凭借科技创新精神与优异的品质,旗帜奶粉入选了人民日报新媒体 “中国正当潮”国潮伙伴,并被点赞:旗帜奶粉获国家专利认证,以“鲜活”技术赋能品质。

旗帜奶粉的奶源供应地位于张家口坝上草原,北纬41度,海拔1450米,四季景色多样迥异,土壤肥沃,阳光充裕,得天独厚的自然环境给牧草和奶牛的生长创造了良好的条件。同时,旗帜奶粉始终秉持自然理念,甄选优质的荷斯坦奶牛,食用新鲜牧草,奶源质量得到最大保障。

据其负责人介绍,与其他品牌不同,旗帜奶粉工厂紧挨着牧场,牧场外即是大片企业专属草场,以牧草种植、奶牛养殖、生产加工“零距离一体化”顶层设计颠覆奶粉生产模式,全程智能密闭,挤出的生牛乳通过170米长的低温洁净管道进入工厂加工,无需运输与存储,确保了奶粉的安全无污染,充分锁住原奶的鲜活营养。

据了解,旗帜奶粉全球独有的、独创的这种“鲜奶密闭传输系统”技术也于2021年3月份获得了国家专利技术认证,由国家知识产权局正式颁发了证书,领鲜世界。该技术是全球乳业前所未有的创新之举,确保了产品的安全、营养、新鲜、高品质,也保留了牛奶中更多的活性营养成分,弥补了行业短板。旗帜奶粉以真正的鲜活关爱祖国的下一代。

鲜活宝宝,爱上鲜活成长

据《2021中国母婴消费市场趋势洞察》报告显示,90、95后将逐渐成为中国母婴市场新生代父母的主力军,母婴消费高端化、精细化、个性化趋势明显。在宝宝“口粮”的选择上,他们更优先选择含有“鲜活”特点的产品。北京协和医院临床医学博士,健康生活专家徐蕴芸认为,好奶粉,选鲜活,逐渐成为新一代父母的共识。

旗帜奶粉依托君乐宝乳业集团创新的“五个世界级”模式,用世界级水平的研发,世界级的牧场,世界级的工厂,世界级的合作伙伴,以及世界级的管理体系,满足消费者对于健康与营养的更高需求,用更好的产品和服务守护中国宝宝营养健康,持续在探索婴幼儿配方奶粉鲜活营养的新鲜度标准。

事实上,旗帜奶粉自上市以来,就获得了无数的好评,成为千万家庭的放心之选。君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业部总经理刘森淼表示:“我们希望让更多中国宝宝感受到国产奶粉的‘鲜活力量’,陪伴中国宝宝鲜活成长,让消费者在选择国产奶粉产品时更加理智和自信,我们也相信,像君乐宝旗帜一样鲜活、营养、高品质的国产好奶粉会越来越受市场欢迎。”

(图片由君乐宝乳业集团授权中国日报网使用)

【责任编辑:徐子茗】
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