带上挤奶的橡胶手套，穿好靴子，威廉一天的工作就这样开始了。他每天的工作是和牛打交道，他很喜欢这份工作，也很喜欢牧场里这62头奶牛。
威廉的牧场坐落在德国波德平原上，这里是中粮我买网旗下“上质”牛奶的奶源地之一。北纬47°至53°之间，是世界公认的黄金奶源带。这一区域内的草原常年被温带气候所环绕，湿润多雾的空气虽然不利于谷物的生长,但却为多汁牧草的生长提供了良好的环境。这里沐浴着温带海洋气候的柔风，阳光与绿野共舞，海洋与土壤的千年交汇，使肥美的牧草富含矿物质与微量元素。
虽然牧场的自然环境优渥，但每个牧场最多不会超过70头牛。当地的牧场一直保持着小规模养殖、真材实料喂养的传统。当地的牧场主非常注重奶牛的“幸福指数”，在最大程度上为奶牛提供舒适的生存环境。不仅让它们吃着最新鲜的青草，享受最温柔的照顾，还要给牛定期做体检和按摩，据说这样产下的牛奶味道才是最好的。
为了把控牛奶的质量，中粮上质牛奶在生产加工全程进行严格把关，奶源牧场都采用了奶牛耳标识别系统，真正做到奶源全程可追溯。在德国人的严谨品格保证下，原奶从采集到工厂严格控制在两小时内运达，全程低温6℃保鲜。经高温灭菌等复杂工艺，保证牛奶无添加，并最大程度保留蛋白质和钙质。
中国的奶制品质量一直是消费者们极为关注的问题。随着生活水平的提高，国内消费者对进口牛奶的需求也在逐年上升。根据尼尔森数据显示，仅2017年1-3月期间，线上进口销售额就同比增长了8.1%。相比国内鲜牛奶，中国的消费者也在逐渐开放对进口牛奶的接受程度，经过消费知识的普及，更多消费者了解到进口鲜奶和本地鲜奶的本质区别是杀菌方式的不同，不会对蛋白质进行破坏，消除了对进口奶添加防腐剂和添加剂的误解。
中粮上质就是瞄准了进口牛奶的市场空间，定位28到45岁之间的中高端收入人群，借助中粮专属航线，提供更新鲜、安全、高品质的进口乳制品。上质系列产品根据原产地分为德系和法系，为消费者提供更细分的口味选择。
“能够把这些奶送到中国的消费者那里，我很自豪。”威廉说，“这些牛就是我的事业，我希望未来能够扩大规模，和中粮上质这样的品牌更多的深度合作，将这些天然的好奶源源不断地运送给地球那边的中国朋友。”
