中新社发 张家瑞 摄
高铁外卖有啥门槛？
——12306网明码标价 铁路部门将监督商家
一直以来，旅客乘坐高铁时的就餐选择并不多，除了自带食物，就只能选择列车餐车提供的快餐。但是，因为口味单一、价格偏高，高铁快餐在近年来也备受社会热议。此次高铁餐食服务互联网化后，旅客选择无疑将更加丰富。
按照中国铁路总公司相关负责人此前的表态，铁路部门本着开放合作、许可经营的思路，向社会餐饮企业开放铁路互联网订餐平台，符合规定的餐饮产品均在12306网明码标价，供旅客选择。
铁路部门将依照国家有关食品安全管理的法律法规，对网络平台提供者、食品生产经营者、食品配送单位等相关资质、准入条件、餐食卫生等进行监督，努力为旅客提供安全放心的餐饮食品。
高铁外卖都能点啥？据媒体报道，这些供餐站点多是提供快餐和地方特色小吃。例如，目前，郑州东站的配送餐厅有德克士、萧记烩面、乐稻港式茶餐厅。
网友为高铁外卖点赞
——“吃着火锅唱着歌”真能实现？
“特色小吃送上高铁，高铁变成了移动美食城啊”“高铁这么方便，越来越不想坐飞机”“为铁老大这次开放的态度点赞”……高铁上可以点外卖的消息一出，网友普遍持欢迎态度，期待高铁餐饮可以更丰富，点赞铁路部门的变革创新。
不过，高铁外卖价格会不会比市面上贵很多？短暂的停车时间，外卖能够按时送上车吗？遇到质量问题或者配餐错误，高铁上如何维权？观察舆论对于“高铁外卖”的讨论，亦可以看出，还有不少网友持观望态度。
此外，也有网友认为，高铁运行本身有其特殊性，外卖可供选择的种类，可以提供的数量都难免会有所限制。例如，考虑到高铁车厢密闭以及运行安全等因素，“吃着火锅唱着歌”这样的操作恐怕是难以实现的。
不过，有评论称，中国铁路首次将餐饮服务大门向社会开放，这种探索无论如何都值得肯定，铁路部门推出“网上订餐服务”不仅满足了旅客的饮食需求，实现餐饮供应多元化，也可通过市场竞争机制，倒逼供应商提高服务水平，以改善整体餐饮服务质量，提升企业形象。
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