疫情发生以来，各行业深受重创，尤其是不能堂食的餐饮业，纷纷谋求出路，探寻新的盈利模式。2月21日，华南必胜客餐厅总部首次试水线上直播，携人气精选“超级至尊披萨”做客酷狗直播云享乐计划之【大牌云餐厅】，在线教大家如何做出一款香味四溢、馋哭网友的美味披萨！
“新手主播”第一次开播，便迎来了超过9.2万网友围观，人气炸裂！不少“厨房小白”看得津津有味，纷纷表示已经控制不住双手，回头也买个烤炉做出同款披萨~
在烹饪披萨前，手部的灭菌和清洁可是必不可少。镜头前，必胜客的两位讲解人耐心地跟大家讲解和演示了灭菌、搓洗、烘干等手部清洁必要环节，及时为大家敲醒了健康饮食的警钟。而做出一款让人胃口大开的披萨，选材很讲究。在必胜客星级大厨的菜谱里，就有面团、番茄酱、芝士、腊肉肠、方片火腿、青椒、蘑菇、洋葱、猪肉、牛肉粒、黑橄榄、菠萝等12种精选食材，可谓琳琅满目！
直播中，不少观众好奇面团的材料，而必胜客也大方跟大家分享，面粉、水、发酵粉、大豆油四种材料的配方小秘密。待面团揉好并发酵完毕后，涂上番茄酱、加入芝士粒等剩下的食材。好玩的是，还可以根据食材的摆放位置，DIY出不同的形状，厨师就现场制作了一个有趣的“哭脸”，他还建议，家长可以跟小朋友们一起动手DIY，一起体验亲子活动的乐趣~
食材全部摆放完毕后，就可以放进200°的烤箱里，7分钟后，美味的披萨就制作完成了。在耐心等待美味的出炉的同时，主播向观众们科普了基本的西餐礼仪，包括餐具的摆放位置、坐姿、美/英式切法等，观众们也听得津津有味~让人惊喜的是，主播还现场展示“独门”的披萨拉丝技巧，让披萨的颜值和口感再升级！
当天，必胜客还现场派出“暖心宅享卡”——每日2次免外送费的惊喜福利！福利一出，观众纷纷争抢领取，还表示下一顿就点必胜客的披萨外卖了~不得不说，必胜客的这场线上营业也太赞了，通过酷狗直播平台，既可获得百万级流量曝光，更可借助直播互动派发优惠券及号召网友关注必胜客公众号，试水营收的新模式，可谓是一举两得！期待后续“酷狗云享乐”有更多不同类别的品牌带给网友赏心悦目的新体验！
