在中国吃燕窝的历史由来已久,但一直属于“王公贵胄”的专属,并不普及。随着社会的发展,国民生活水平的提高,健康养生成为社会需求,燕窝作为“滋补圣品”开始受到关注。但燕窝固有的不会选、炖煮难的问题也始终困扰着燕窝的普及。于是,鲜炖燕窝应运而生。小仙炖开创的鲜炖燕窝打开了人们食用燕窝滋补的新方式,探寻出燕窝滋补在这个时代的发展空间。
为了给消费者做一份最佳品质的燕窝,小仙炖鲜炖燕窝创始人林小仙亲自踏访东南亚众多等盛产燕窝的岛屿,考察超过50家燕屋和燕窝加工厂,就为找到最好的燕窝原材,最终确定只选用马来西亚和印尼森林燕窝。
小仙炖坚持按照药企标准建立起10万级GMP空气净化生产研发中心,2019年,率先在行业中建立起鲜炖燕窝方便食品SC认证的工厂,并通过SQF食品安全与质量双认证的燕窝生产企业。小仙炖鲜炖燕窝工厂的建成,标志着鲜炖燕窝从即食燕窝的罐头食品生产标准中分离出来,拥有了独立的生产标准。
在生产环节,小仙炖创新了鲜炖燕窝炖煮工艺。其中,95℃低温水雾恒温炖煮,确保燕窝营养不被破坏;炖煮过程中360°旋转180次模拟手工炖煮,保证燕窝口感。鲜炖燕窝还推出零添加、保质15天以及当天鲜炖、顺丰冷鲜配送标准,保证全国各地用户在第一时间吃上鲜炖的燕窝产品。小仙炖为了做到燕窝来源透明可见,小仙炖还对燕窝进行溯源管理,它也是国内首批全程可溯源的鲜炖燕窝品牌。
如今,小仙炖鲜炖燕窝成为众多养生爱好者的宠儿,因为它的方便营养,更多职场女性也被小仙炖鲜炖燕窝圈粉。小仙炖对品质与标准孜孜不倦的追求,在鱼龙混杂的燕窝市场中保持自律,并不断提升标准,严格要求品质,赢得了用户一直的好口碑!
