远红外加热技术兴起于70年代初，其利用辐射传热，由电磁波传递能量，是一项重点推广的节能技术，具有加热速度快、节约能源、操作方便、安全性高、易于控制温度等优点，被广泛应用于油漆、塑料、食品、药品、木材、皮革、纺织品、茶叶、烟草等很多种制品或物料的加热熔化、干燥、整形、消费、固化等工序。
近日，中国知名厨房小家电品牌苏泊尔宣布，该公司旗下首款远红外加热电饭煲正式问世，该产品采用远红外顶部加热技术，穿透加热让热量直达米芯，受热更均匀。103度高温有效促进米饭熟化，激发米饭香气，做到粒粒透芯，为远红外技术再添一个重要的应用场景。正是凭借这一过硬的实力，苏泊尔获得国家体育总局训练局的高度认可，成功入选国家队厨房，成为名副其实的冠军之选。
1月15日，“苏泊尔&国家体育总局训练局签约仪式新闻发布会”在北京举行，发布会上，苏泊尔远红外本釜电饭煲首次正式亮相，成为“体育·训练局国家队运动员备战保障产品”，备受好评。
国家体育总局训练局副局长孙晓晔，国家体育总局训练局事业发展处处长陆煜，冠军夫妇秦凯、何姿，中国家电协会理事长姜风，中国水稻研究所党委书记高士军，浙江苏泊尔股份有限公司战略发展总监谢锋，苏泊尔电器事业部电炊具战略市场总监陈驰以及媒体记者和业内人士出席了本次签约仪式新闻发布会，共同见证了浙江绍兴苏泊尔家居用品有限公司(以下简称苏泊尔)正式入驻国家体育总局训练局，成为“体育·训练局赞助商”。
27年不断打破定义，创新远红外加热成就冠军之选
苏泊尔作为行业领跑者，连续八年跻身最具价值中国品牌100强，离不开27年不间断的技术革新。27年来，苏泊尔一直以消费者需求为导向，不断探索全新技术领域，此次，苏泊尔更凭借远红外加热技术获国家体育总局训练局认可，入驻国家队厨房。在新闻发布会上，谢锋表示：“受到国家体育总局训练局认可，成为国家队运动员备战保障产品，助力国家队夺冠，是对苏泊尔电饭煲品质的强力认证，苏泊尔也将恪守初心，为国家队运动员训练提供高品质的保障。”
在追求“更好吃的米饭”的路上，苏泊尔从未停止脚步。苏泊尔新款电饭煲可视化的“远红外”穿透IH加热技术让热量直达米芯，让米饭受热更均匀，103度高温增香促进米饭熟化，激发米饭香气，真正做到粒粒透芯。
技术领域的不断突破，让米饭的精确烹饪成为可能，中国水稻研究所党委书记高士军分享了如何通过远红外加热技术实现米饭的烹饪曲线：“中稻所和苏泊尔一起进行饭煲技术革新，在浸泡时间、精煮时间、功率曲线、加热方式等技术领域不断探索，将米饭的烹饪曲线实际应用到饭煲中，推出新一代的远红外加热电饭煲，更新好吃米饭的新定义。”正是凭借这种精神，苏泊尔电饭煲才能锤炼出冠军之选的好产品。
新年伊始，苏泊尔电饭煲成为“体育·训练局国家队运动员备战保障产品”，助力国家队夺冠，是对不断打破定义、不断超越的精神内核的最好诠释，更是对产品硬核实力的最佳认证。正如国家体育总局训练局副局长孙晓晔在致辞中提到的：“运动员在饮食上有极其严格的标准，米饭更是日常却又必不可少的食物，让国家队运动员吃上营养又好吃的米饭，是所有人共同的期望。此次和苏泊尔的合作，就是基于对苏泊尔电饭煲产品品质的高度认可。”
技术革新引领行业发展，卓越品质铸就冠军之选
早在打破日本技术封锁，发布国内第一台IH电饭煲开始，苏泊尔就不端引领行业发展，此次创新推出远红外加热方式，也赢得了行业的高度重视与认可。中国家电协会理事长姜风在发布会上夸赞苏泊尔饭煲：“颠覆以往加热方式，为消费者带来全新的使用体验，满足了消费者对于电饭煲的更多期待，同时为国家队运动员带来营养又好吃的米饭，是小家电行业的一次进步。”
没有经过消费者检验的夸赞都是没有意义的，在发布会现场，苏泊尔将最新款苏泊尔远红外本釜电饭煲作为礼品赠送给秦凯、何姿夫妇，他们作为冠军与用户的双重代表，在表达了对苏泊尔品牌喜爱的同时，还爆料作为米饭爱好者他们对于米饭口感要求很高，新款电饭煲具有可视化的“远红外”穿透IH加热技术让米饭更加透芯香糯，期待苏泊尔电饭煲以更先进的加热方式，煮出更好吃的米饭。
近年来，中国体育健儿带着不断突破的体育精神在世界赛场上为国争光，传递体育力量。苏泊尔电饭煲也在财经作家吴晓波“让日本看到中国匠”展览上用不断创新的技术实力征服日本食客，让世界看到中国品牌苏泊尔制造的电饭煲，为中国力量正名。用“创新”引领潮流，用“品质”赢得信赖，苏泊尔通过持之以恒的技术革新满足消费者需求，为消费者带来更加美味的好米饭。
