早在2个月前，在墨西哥《电视小说》杂志(TV Novelas)的一项有趣测试排行中，人们竟意外发现，由中国企业滴滴所属的R Lab项目组孵化的DiDi Food(下称“滴滴外卖”)拿下了冠军宝座。该项测试以墨西哥当地5家外卖品牌的客单价与配送时间为指标进行统计，并分析得出最后的排行结果。而《电视小说》杂志则是墨西哥最受欢迎的杂志之一，其结果的公正性与影响力都是非常高的。
要知道，滴滴外卖进军墨西哥的时间还未超过两年，就打败了土生土长的Rappi和业务遍布全球的Uber Eats，足以看出R Lab所代表的中国技术团队在全球市场的实力。
众所周知，随着时代的快速发展，外卖服务在人民生活中占据了不可或缺的地位。尤其是目前全球疫情的情况下，外卖更是成为生活中极为重要的部分。与此同时，外卖行业的竞争也相当激烈。
滴滴外卖是R Lab专门为滴滴孵化出的首个项目成果，于2018年正式进军国际市场，先后在墨西哥、巴西、日本等国家和地区崭露头角，如今在墨西哥权威媒体杂志的行业调查排行中占据首位，与其背后R Lab所提供的技术支持是密不可分的。
外卖行业经过多年的沉淀，已经不再是当年“价格战”时期单纯依靠“低价”来吸引消费者了。尤其是疫情时期，安全、快速、便捷等各项体验才是脱颖而出的关键。滴滴外卖在墨西哥取得如此佳绩，也正是R Lab严格贯彻了“省时”与“准时”两个标准，并围绕这两个标准进行了一系列的产品研发与技术升级。
在“省时”方面，R Lab从用户的UI界面入手，扩大店铺卡片呈现的区域占比，使得更多的店铺与商品信息能够清晰完整地呈现给用户，减少用户点进店铺详细甄选商品的时间，从而在用户端达到“省时”的效果。并且R Lab还为用户的等待界面进行优化，使得用户能够清晰了解到外卖的送达时间等信息，减少用户的“等餐焦虑”，在用户体验方面十分到位。
在“准时”方面，在骑手侧，R Lab的优化方向主要体现在对超时配送的管理，通过订单二次调度加服务质量预判的举措进行改善。在保证骑手的经济收益前提下，尽最大可能避免超时等现象。此外，R Lab还在商家侧引导商家参与，使商家与用户、骑手能够高效沟通配合，进而提升效率以达到“准时”的目标。
不难看出，R Lab这股代表中国技术的力量，除了技术层面的创新、优化之外，也结合了“因地制宜，因时制宜”的运营理念。通过不断的优化升级，R Lab让滴滴外卖的用户体验、骑手与商家的服务及收益都能达到满意的标准，可以说 是抓住了外卖行业的核心需求，从而能够在诸多竞争之中脱颖而出。
