红茶森林起源于台湾经典奶茶品牌——红茶洋行，其凭借手工蔗糖熬煮的古早味红茶塑造多个经典红茶饮品，开店两年便在台湾当地拥有超过100家连锁店面。
面对内陆市场，红茶森林更是专项研究多种红茶，提供多个品种红茶基底选择，围绕红茶为核心通过不同茶底与奶茶、水果茶和多种物料搭配，以适配内地消费者口感需求。
红茶森林与红茶洋行一脉相承，甄选具有超高香气、独特韵味的茶叶作为茶底，严格为出品把关。
台式手作四季鲜茶
红茶森林品牌将具有季节特色的食材以手作方式呈现本真美好，沿着记忆路线寻回具有情怀感与价值感的味道，在时代不断向前发展中以天然纯味表达对美好生活的向往，在复刻与创新中品味带着香醇与甘美的佳酿，初心不改，保持真我。
春耕、夏耘、秋收、冬藏，种植是如此，人生也是如此。红茶森林将四季以手作方式进行意料之外的创意呈现，顺应时节的作息，有茶香相伴，更显岁月宁静富足。日复一日，季过一季，伴随茶香飘散的层次推进，守护着生活的兴味盎然
以自然味，养平常心
红茶森林严选茶叶品种，茶叶经过SGS认证合格，每季会自行送验;挑选屏东特产柠檬;严选特级鲜奶、采用古法熬煮红糖与冬瓜块，还原经典台式红茶。茶汤清透，呈琥珀色;茶香浓郁。
红茶森林讲究天然食材的本味搭配，希望在自然中寻找最好的味道;生活是乐于在点滴之中发现不一样的细节，通过看似普通的食材塑造出人意料的产品个性，创意不是夸大其词，是让最终产品呈现变得更出色，为美好生活加分。
健康茶饮 台式风情
红茶森林主推饮品涵盖台湾目前较为火爆的四款单品：鸡蛋糕、绿豆糕、凤梨酥、牛轧糖奶茶，在原有基础上调整出餐，通过研磨、切碎等工艺，让小吃的味道更好与奶茶融合，提升产品饮用层次，台式风情浓郁，让消费者感受到物料在饮品中慢慢渗透、交融的多重口感。
考虑到内地消费者对于茶饮的新追求新喜好，红茶森林在传统台式奶茶的基础上推出奶油顶产品，通过水果切块叠搭、小饼干等物料叠加、坚果谷物碎点缀等方式，塑造产品中的森林氛围，让饮品出餐变得更加丰富和有趣。
同时红茶森林品牌不拘泥于传统，一直所寻求突破创新，将咖啡与冰朋克融入其中，打造摇摇酸奶谷物多、森林黑魔法、冰博克牛乳、森林咖啡是红茶森林四大颜值系列产品，适合多年龄段消费人群进行选择。
简约格调 呼吸自然
遵循时下年轻人都在追逐的“less is more”理念，用精简式设计高度传达品牌核心理念，在包装中采用欧式、现代设计手法体现品牌时尚感，通过小插画融入台湾风情，使二者达到有机统一，既能够宣传品牌核心价值，也能够体现品牌差异化个性。
店中多数运用留白手法，使画面更有呼吸感和新鲜感，体现红茶森林的自然氛围，带给消费者耳目一新的感觉，时下年轻人生活压力比较大，平时为工作和各种琐事烦恼，红茶森林恰好能够弥补消费者心中对轻松、休闲时刻的向往，以简约、时尚、有格调的设计让消费者购买体验充满价值感与满足感。
