“持续推进万家灯火计划，网点目标总数突破4000家，精耕华东、布局华南、发力西南市场，重点布局北京、济南、广州、深圳、武汉、长沙、成都、重庆等城市。”来伊份董事长施永雷在刚刚结束的第十五届来伊份合作伙伴高峰论坛上做出了2021年渠道发展战略部署。24小时后，来伊份在北京的第一家Mall店正式开业了。
4月24日，来伊份高级副总裁徐醒、合生广场总经理陈卫红、来伊份北京分公司总经理吴键林出现在了北京市丰台区合生广场，为来伊份京城首家Mall店揭幕。这家高端极简轻奢“标准版”门店延续了新鲜零食战略升级VI，自然、极简的设计令人眼前一亮，为消费者带来新鲜的视觉和味觉双重冲击。
十四五开局促消费，来伊份躬身入局区域经济发展
2021年是“十四五”开局之年，各级政府和企业都在积极行动，全面促进消费。从加快培育新型消费到筹办国际消费展会、再到开展各类促销活动、发放消费券，各种促进消费的手段层出不穷。作为中国休闲零食行业头部领先品牌，来伊份北京首家Mall店开业，也为区域消费市场注入强心剂，进一步刺激零食消费需求，提振区域经济发展。
线下开店的核心在于选址，来伊份在店面选址上综合考虑客流量、消费力、租金和周边对标品牌等多方面因素。定位社区精品购物中心的合生广场，地处北京南三环木樨园桥西南角、丰台区南中轴路西侧，交通便利的同时，更是服务周遭社区与亲子活动的舒适场所，这与来伊份秉持的“在家门口品味到每一口新鲜零食的温暖”完美契合。
在来伊份合生广场店140平米的零食乐园中，超过300款新鲜零食产品自然且有格调地陈列在仓储式货架上，炒货、肉制品、果蔬、蜜饯、糕点、饮料等品类应有尽有;散装与定量装分区销售，满足不同人群需求。代言人王一博的精美周边和满减放送的礼遇，早早就吸引了大批消费者聚集。正式开门营业后，收银台迅速排起了长龙，半天的营业额近40000元。
有一种速度叫做“来伊份速度”
根据亿欧智库最新发布的《休闲食品行业趋势研究》预测，2025年我国休闲零食销售额将突破4万亿元，我国休闲食品行业呈现出长期稳定增长的态势。面对万亿市场，“零食大战”愈演愈烈，各大品牌的玩法虽各有不同，但加速全渠道尤其是线下的布局正在成为零食行业的共识。休闲食品4.0时代，消费细分化挑战着新鲜零食的研发、生产和供应，品牌商需要主动进行技术迭代和产品创新，以满足消费者在物质消费和精神愉悦的全方位需求。
作为中国休闲食品连锁经营模式的缔造者、践行者和领导者，来伊份继续发力加盟业务，推进加盟全国化布局，加大对合作伙伴的扶持，发力线下门店。2017年，来伊份开启“万家灯火”计划，以精耕长三角地区、拓展全国市场为战略，稳步开设直营门店、布局加盟门店，深化线下渠道布局，打造“随时随地来伊份”的场景。目前，来伊份已在全国 28个省(自治区、直辖市)拥有超过3000家直营和加盟门店，仅2020年来伊份加盟店总数已突破600家，同比增长75%。这样的速度堪称“来伊份速度”，需要天时地利人和以及反脆弱赋能的共同作用，
新鲜零食战略下的零食消费场景新格局
随着休闲食品行业集中度的不断提高，出现了创新空间有限带来的产品同质化问题。为应对当前激烈的竞争和增长瓶颈，来伊份于2020年发布了引领性的新鲜零食战略，“原料优鲜、包装锁鲜、技术保鲜、产销争鲜、配送领鲜”的五鲜标准推动了行业标准的升级，旗下近800个SPU通过了由来伊份起草、食品学会组织并实施的《新鲜零食通用要求》团体标准。消费者可通过升级包装上的“鲜”标来辨别新鲜零食。
深挖目标人群痛点，针对不同人群推出定制化解决方案，也是来伊份布局零食消费场景的重要举措。来伊份全新一代门店共划分为LYFEN Go、LYFEN Mall、LYFEN Lab三种形式。LYFEN Go定位为社区店，针对全人群，即买即走，主打亲民路线;LYFEN Mall店主要面向年轻潮流人士和亲子家庭，承担休闲、小憩功能;定位高端的LYFEN Lab店，面积一般千平米以上，主要面向商务精英、年轻潮流人士，可供社交、演讲、办公、休闲，是一个更时尚、更国际化的潮酷零食空间，有望在今年下半年或2022年上半年推出LYFEN Labmini。
接下来，来伊份Go和来伊份Mall店将纷至沓来，很快就会走到你的身边。新鲜的体验，新鲜的美味，新鲜的格调，新鲜的气息，谁不想来一份呢?
