随着第五个“中国品牌日”的来到,中国品牌的影响力也在日益增加。无论是“中华老字号”还是“产品新锐”都俨然成为了助力中国走向世界的善良名片。作为2014年横空出世的滋补产品,小仙炖显然还很年轻,但其近年来的迅猛发展,却不容人小觑。
如果剖析小仙炖的品牌发展,除了产品品质和服务模式之外,小仙炖还隐藏着杀手锏,那就是它的品牌理念:“让滋补更简单”。而“简单”的背后是复杂的创新发展。例如在产品服务层面,为了让消费者吃的简单,小仙炖其实为消费者提供了“五星级大厨”和滋补管家的服务;在用户沟通层面,为了让消费者选的简单,小仙炖通过互联网直播平台与主流用户建立无缝连接,极大提升沟通效率。
随着互联网、物联网等技术不断发展,食品行业从生产到销售整个产业链的发展模式正在发生深刻变革,生产、加工、包装、物流、仓储、营销、市场、服务等所有环节都已经开始数字化。伴随智慧化工厂、数字化车间的兴起,食品行业的数字化时代已然来临。
作为鲜炖燕窝的开创者,小仙炖敏锐察觉时代变化,率先开启数字化转型。在5月9日举办的《中国新制造与数字化转型暨2021中国品牌建设高峰论坛》上,相关人士共同探讨中国品牌在新制造、数字化转型方面的问题和方向。小仙炖电子商务有限公司董事长兼CEO苗树也发表题为《以新制造与数字化思维推动中式滋补行业创新》的主题演讲。
苗树表示,面对新制造的新趋势,我国制造业要实现跨越与赶超,首先需要抓住消费需求转变的历史时刻。在过去,是“企业制造什么消费者购买什么”的逻辑,而现在的时代,只有企业找准消费者痛点,围绕消费者需求进行品类创新、技术创新、模式创新才可能拥有未来。
苗树也指出,企业在推进向新制造转型的过程中,三种能力是至关重要的:供应链的创新整合能力、自主创新发展能力、数字化能力。苗树表示,行业创新、新制造转型升级不是靠企业自身就可以完成的,需要企业带动并整合上下游供应链共同创新,来创造新价值。
在这个快速发展的新制造时代下,抓住机遇、迎接挑战无疑是企业的必然选择。小仙炖积极拥抱变化,在产品研发与创新这条路上,长久地深耕下去,也相信该品牌在未来会有更加亮眼的表现。
