“国安在乎民，民安在乎食”，随着生活水平的提高，人们饮食更加丰富，果蔬、肉类、海鲜水产等各类食材遍布百姓的餐桌。吃的好、吃的安全、吃的健康是当下消费者的主要诉求。但食材中的农药残留、激素、细菌等成了消费者的一大困扰，如何在烹饪前解决食材的安全健康问题，满足大家对健康生活的追求？
近期，海尔厨房电器品牌推出了“双子星”智能食材净化机，其引领并拥有专利的水羟基净化技术实现了食材的深度净化，给用户带来安全、健康、智能化的体验，为用户饮食健康带来全新的解决方案。
创新水羟基净化技术，颠覆传统清洗方式
用户的迫切需求助推食了材净化机快速增长的态势，然而市面上产品的品质却没能跟上市场的增速。黑猫投诉平台上，仅关于“果蔬净化机”的投诉就高达127条。果蔬净化机品质参差不齐，许多小厂家滥竽充数，使用机械搅动清洗技术，不仅达不到灭菌、净化效果，还会损坏食材。
消费者日常生活中烹饪所用的食材，通常有以下几点担忧：蔬菜类存有农药残留、海鲜水产担心带有孔雀绿石（福尔马林）等激素、肉类存在瘦肉精等激素和细菌。在此背景下，海尔智家依托遍布全球的10大研发中心历经3年潜心研发，推出“双子星”智能食材净化机，通过创新的专利技术和智能化的升级，为用户带来食材烹饪前的安全健康保障。
在技术创新方面，海尔“双子星”智能食材净化机采用水羟基净化的核心技术，以水为原料，无需任何添加，通电后产生离子使水分子裂解为能羟基自由基，能够有效净化食材，经国家权威检测机构（广东省微生物分析检测中心）评测，可实现病菌灭活率超99.99%，农残降解率超90.4%，激素降解率大于75.8%，明显领先于行业水平。
健康烹饪场景升级，提升用户生活品质
针对肉类、海鲜水产类激素多、细菌净化难度大；果蔬表面农残多、易破损等不同食材的净化场景，海尔“双子星”智能食材净化机创新的采用双仓设计，根据不同食材定制不同净化方案并实现肉菜分区双净化。此外，机身采用食品级材料，确保安全无害，让食材清洁更专业、更卫生。
除了技术、工艺的创新，海尔双子星智能食材净化机还提升了智能触控、一键清洗等智能化、人性化的用户体验。此外，海尔“双子星”智能食材净化机壁挂式的设计打破了空间的限制，小巧的体积不需要占用太多的厨房空间，高颜值的设计让它成为厨房里的装饰品。
生活的幸福隐藏在厨房氤氲的烟火中，伴着食物的香味，家人的温言细语，厨房就是最让人感觉幸福的空间。海尔先后推出了全屋清洁场景、健康烹饪场景、环境舒适场景、智慧护理场景等解决方案，致力于为百姓提供有品质的全场景生活解决方案，让生活仪式感重新回归家庭。
