如果让你去买一款家用炒锅，你会怎么选？厨房的烟火气承载着家香，孕育着家庭的凝聚力，也见证着家家户户的传统饮食文化的传承和更迭。炒锅的进化史从老师傅手里的铁锅开始，到如今万千家庭的新宠不粘炒锅，技术的进步让把握不准火候的“厨房小白”也能感受到爆炒的乐趣，厨房标配不粘炒锅已经成为家居时尚。
然而，市面上的不粘炒锅均面临着因化学涂层脱落导致的下锅粘连、使用寿命短等问题。
以市面上最常见的涂层特氟龙和陶瓷为例，尽管都具备耐高温和自润滑性的优点，但特氟龙禁不起硬度远超自己的金属摩擦，用铁铲炒菜或用钢丝球洗锅就会引发涂层脱落，而陶瓷不粘锅初始不粘性能很好，但不粘性能持久度较弱，不粘效果的下滑更加迅速，两种材质的使用寿命均受涂层限制。一时间，不粘锅从风靡万千家庭的新宠，变成需要不断更换的消耗品，“拒绝涂层、拒绝粘锅、拒绝易损”成为当下炊具消费者最大的呼声。
无涂层才能做到不脱落，但是无涂层真的能做到不粘吗？苏泊尔全新一代炒锅将回答这个“鱼与熊掌能否兼得”的问题。
苏泊尔新一代不粘炒锅秉承着“轻松烹饪、健康饮食”的理念，聚焦“无涂层、不粘锅、不易损”这三大消费者需求，苏泊尔利用创新的有“钛”合金熔覆技术打造出一款纯物理抗粘锅，突破行业技术瓶颈。无涂层，保障家庭饮食健康，越养越不粘实现煎炸爆炒自由；有“钛”锅体，摆脱涂层限制，无涂层，不脱落，不惧铁铲，更耐磨耐用。苏泊尔全新一代炒锅将于2月25日重磅发布，作为行业领跑品牌，苏泊尔此次的技术突破或将掀起新一轮的不粘锅更换热潮。
厨房是家庭中最有烟火气的地方，好的炊具是守护自己和家人健康的基石，更是传承家庭饮食文化的见证。不论是想要还原记忆中父母爆炒、颠勺、煎炸的烹饪技艺，还是作为厨房新秀想要做出一桌“化腐朽为神奇”的好菜，苏泊尔全新一代炒锅“黑科技”都能满足。2月25日，让我们一起见证“鱼与熊掌皆可得”的奇迹诞生。
