酒与诗词的关系源远流长,亲密无间。“形同槁木因诗苦,眉锁愁山得酒开”酒成了诗人灵感的源泉,创作的催化剂。因为有酒,才有曹操“对酒当歌,人生几何”的雄心壮志;李白“岑夫子,丹丘生,将进酒,杯莫停”的豪迈洒脱······可以说,酒与诗歌结合,既是中国葡萄酒的灵魂,也是中国诗歌的灵魂。
梅之吻葡萄酒产自中国葡萄酒第一镇红寺堡区的汇达酒庄,汇达酒庄总投资3亿元,拥有6400亩的有机种植葡萄园,被评为宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区三级列级酒庄,酒庄生产部被中华全国总工会授予工人先锋号。梅之吻赤霞珠干红葡萄酒在第12届亚洲葡萄酒质量大赛中荣获金奖,在第三届中国产业互联网酒品牌文化节上,获得“中国产业互联网最具成长性十强酒品牌”与“中国最浪漫的葡萄酒品牌”。有梅无雪不精神,有雪无诗俗了人。在一次聚会中《中国诗界》爱情诗主编蔡启发老师品鉴了宁夏梅之吻葡萄酒后赞不绝口欣然提笔写了一首题为《梅之吻》的诗。
诗人蔡启发老师说“好多年都没喝过国产葡萄酒了,一般都喝法国进口酒,这次品尝后感觉国产梅之吻葡萄酒入口醇香,果香浓郁,酒体丰满,单宁圆润细腻,回味甘甜,再者梅之吻这个品牌本身就具有诗情画意,我自己也比较喜欢写爱情诗很对我的胃口”,于是蔡老师就和《中国诗界》几位主编协商开辟一个“梅之吻”专栏。这样就能够更好的宣传宁夏贺兰山东麓葡萄酒的诗酒文化,打造国产红酒的良好品牌,为国产葡萄酒的宣传贡献一点力量。在蔡老师的倡议下先后有十几位《中国诗界》的诗界大咖参与其中,尽情创作了几十首关于《梅之吻》诗歌。其中就有中国作家协会会员、云南省作协军事文学委员会副主任吴传玖少将《梅之吻,正创造一个奇迹》;中国作家协会会员、中国散文诗学会、中国诗歌学会理事,解放军出版社原副社长峭岩《遥寄“梅吻”之约》;中国作协会员,中国国土资源作协副主 席胡红拴《致“梅之吻”》等知名诗人都曾为梅之吻葡萄酒挥斥方遒,留下了众多优美的诗歌。
“诗,是精神的酒;酒,是物化的诗。”言简意赅的两句话,形象描述了诗酒关系的外在体现。事实上,诗和酒自远古以来就是一路相伴相生。其实,酒和诗又有各自的特性,有各自的发展轨迹,二者时而合体、时而分离。诗,在文明发展的进程中,衍生出许多的诗歌流派;而酒,在社会进步的过程中,形成了各具风格的饮酒风尚。
酒一直作为一种物质文化,其发展历程与经济发展史同步,而酒又不仅仅是一种物质文化,它与诗词文学存在千丝万缕的关系,还具有精神文化价值。梅之吻葡萄酒牵手《中国诗界》开辟“梅之吻”专栏征稿,让更多的人了解“东方波尔多”中国宁夏贺兰山东麓葡萄酒的诗酒文化,去体会国产葡萄酒的魅力。