兰特黎斯(Lactalis)集团旗下总统品牌推出新品黑金黄油(Prestige Butter)，产自“全球黄金奶源地”法国诺曼底伊斯尼地区，采用传统发酵工艺，经过20小时慢发酵而成，香味更加纯正绵长，将黄油的奶香和质地推向极致。总统黑金黄油适用于各种甜咸风味菜肴，用于烘焙可与面团更好地融合，让成品风味更佳。
兰特黎斯(Lactalis)新品总统黑金黄油
黄油具有丰富的营养价值，含有大量的饱和脂肪酸和丰富的微量元素，适量食用有益身体健康。用黄油烹饪能增加食物的风味，在烘焙中变换出多样的口感，可以用于煎牛排、涂抹面包，还可以制作玛德莲小蛋糕、黄油饼干、曲奇，蝴蝶酥等甜点。
用总统黑金黄油制作美味甜点
总统黑金黄油产自黄金奶源产地诺曼底伊斯尼地区。那里拥有得天独厚的地理环境优势，海洋与内陆气候完美结合，土壤肥沃，牧草茂密，产出的牛奶质量上乘，孕育了优质的乳制品。质地上，总统黑金黄油像冰激淋一样绵密紧实，细腻柔滑。工艺上，黑金黄油由菌种发酵而成，传统发酵工艺让风味更加浓郁，西点成品风味更佳。风味上，总统黑金黄油奶香醇正，发酵黄油特有的酸香味降低了牛奶本身的膻味，烘焙之后奶香更浓郁持久。
总统黑金黄油
关于总统(President)品牌
作为法国品牌的总统(President)，诞生于1968年。总统旗下产品销往全世界160多个国家，它拥有强大的产品线，包括奶油、黄油、天然奶酪、加工奶酪等乳制品。不仅能满足人们日常烹调需要，也受到众多厨师的青睐。总统品牌隶属于全球领先的乳制品集团——兰特黎斯(Lactalis)集团，它的诞生对兰特黎斯集团具有里程碑意义，如今它也已发展成为集团的标志性品牌之一。
总统品牌
关于兰特黎斯(Lactalis)集团
兰特黎斯(Lactalis)集团创立于1933年，由Andre Besnier先生在法国西部产奶核心区建立，目前已发展成为乳品种类丰富的大型集团。迄今为止，兰特黎斯集团在50个国家拥有250多家工厂，旗下著名品牌有总统(President)、格巴尼(Galbani)、兰特(Lactel)、佩乐(Bridel)、法芮雅(Flory)、保利(Pauls)等，在全球160多个国家蓬勃发展。
兰特黎斯集团
