在正式上市两个月之后，仁怀·1935仍在持续占据话题热点。
近日，仁怀·1935品鉴会——“私宴｜1935超级IP思享会&Mona的朋友们”（以下简称“私宴”）在北京宝酝名酒美学体验馆成功举办。宝酝集团创始人、董事长兼总裁、天塞酒庄联席董事长李士祎，宝酝集团合伙人、副总裁、市场部总经理兼宝酝学院执行副院长侯峰，与众多酒类专家及商界、文化等圈层核心意见领导，共同分享仁怀·1935卓越的高端品质与深厚的文化内涵。
同时，“顺势而起 追光同行”仁怀·1935湖北上市发布会，也于近日在武汉顺利举行。期间，宝酝集团还在全国同步举行新一轮50+场“1935”超级IP云上思享会。 “云上思享会”与线下“私宴”、上市发布会联动，进一步将仁怀·1935的高端品质、深厚文化内涵，与其在千元酱酒价格带的突出发展机遇、丰富财富价值向市场传递，显著提升了仁怀·1935的二级市场热度。
线上线下赞誉不断
仁怀·1935“私宴”，以线下圆桌晚宴的形式，为仁怀·1935核心消费者和意见提供了一次高端品鉴体验，结合国际葡萄酒与烈酒高级认证品酒师、白酒品酒师及宝酝集团品牌形象大使王靖女士（Mona）与侯峰院长的专业讲解，以及盲品、餐饮搭配等多种方式，全方位展现仁怀·1935的高端品质与独特口感，并分享其背后深厚的“1935”精神，邀请嘉宾包括仁怀·1935核心经销商、高端商政人士、酒类专家、商界/文化等圈层核心意见。
会上，仁怀·1935获得在场嘉宾的高度认可。左驭资本兼左驭商业创始人，文化旅游行业专家胡伟东先生认为，“仁怀·1935酒体更加饱满”，给他留下深刻印象。IT行业高管、跨酒业专家白酒老饕李邵建先生，则对仁怀·1935丰富的层次感赞叹不已。
值得注意的是，本次“私宴”中，王靖女士采用了白酒品鉴体系与葡萄酒品鉴体系相结合的方法，先通过“眼观色—鼻闻香—口尝味—悟风格”四个步骤带领嘉宾体味酒中的粮香、曲香、陈香等，又为嘉宾准备闻香碟引导更多香味层次的品鉴，品鉴过程更加完整可视。国内威士忌专家、WhiskyEnjoy享威创始人，北京威士忌节Whisky+创始人支彧涵先生，还从威士忌品鉴角度对仁怀·1935进行品评，表示酒中有杏仁味、发酵奶酪、原味酸奶、苏打饼干、面包房的香气、果脯等味道。支彧涵认为，仁怀·1935酒体复杂度高，强劲有力量感，有愉悦的回味，老酒的成分感明显。
此外，主办方还以八大菜系为基础的名菜，将五湖四海的风味汇于此宴，并特邀主厨将仁怀·1935与菜肴进行巧妙融合，以酒的风味激发出菜品的韵味，烹饪出独具匠心的定制餐食，为嘉宾呈现别出心裁的盛宴。
事实上，在“私宴”举办之前，宝酝集团即开展了逾300场“1935超级IP云上思享会”，以线上联动的方式，同全国各地酒商就仁怀·1935品质、内涵与产业价值展开“头脑风暴”，覆盖其23大战区100+城市，实现深层次、广范围的市场沟通。此外，宝酝集团还在位于全国地理中心、白酒品牌全国化发展必争之地，以及其全国化战略布局的重要支点湖北，联手当地领导级大商湖北人人大经贸有限公司，举办“顺势而起 追光同行”仁怀·1935上市发布会，不仅与经销商就仁怀·1935展开进一步深入沟通，还详细分享了仁怀·1935在湖北市场的战略规划。会后品鉴晚会上，不仅有美酒美食相伴，还准备了精彩节目和抽奖环节，协会、企业领导集体上台致祝酒词，与参加“1935超级IP云上思享会”的酒友们进行“云干杯”，将现场氛围带入高潮。品鉴沟通与市场拓展活动线上线下联动、多措并举，不仅让市场对仁怀·1935的高品质特性与深厚市场价值有了直观感受，也持续提升着仁怀·1935的二级市场品牌热度，获得业内外大咖接连点赞。安徽省食品行业协会酒类流通分会会长左泽寿表示，随着我国进入消费品质、个性的全面升级，即便酱酒消费逐渐回归理性，在酒类流通市场中，仁怀·1935这样具备超级IP赋能的优质酱酒，依旧有着充足的市场潜力和强大的市场竞争力。
卖酒狼(北京)咨询策划卖酒狼文化传媒机构董事长杨承平也认为，如今在千元价格带，市场上缺乏一些有概念的品牌和产品，1935这个IP是现象级的。仁怀·1935同时具备酱酒核心产区和1935两大IP，限量300吨足够稀缺，无论是从品质、文化还是市场热度等各方面来看，仁怀·1935在千元价格带都有着突出优势。
据透露，在云上思享会与“私宴”的进一步催热之下，宝酝集团成功转化的仁怀·1935配额经销商数量已超400家，产品销售持续火热。
酱酒新阶段的爆品基因
2021年下半年以来，备受关注的酱酒热呈现出持续“退烧”趋势，市场回归理性，品类热逐渐向品牌热转化。在此背景下，“1935”超级IP作为承载着厚重文化属性和历史价值的酱酒超级符号，强势崛起，在酱酒行业掀起巨大波澜，展现出重塑酱酒格局的强大势能，成为行业新的财富高地。
而在1935超级IP强大号召力下，仁怀·1935与茅台1935作为酱酒核心产区仁怀官方推出的“国字号”战略级新品，是这一IP之下的两款代表性爆品。
中国食品发酵工业研究院副总工程师兼酿酒研发部主任王德良认为，高品质、高性价比、强稀缺性，是仁怀·1935的三大突出特性。
除了“1935”之外，仁怀·1935还拥有“仁怀”这一酱酒核心产区超级IP。仁怀·1935不仅在名称上使用了“仁怀”，且获准使用国家工商总局授予仁怀的中国地理标志证明商标，代表着酱酒核心产区的品质标准，在市场上拥有不容置疑的品质口碑，从一诞生就是双超级IP加持的稀缺品牌。
同时，仁怀·1935全年投放量仅为300吨，产品稀缺性进一步增强。
24位白酒行业专家担任顾问，国家首席品酒师、原茅台股份公司副总工程师彭茵女士领衔研发，并严守12987传统大曲酱香工艺，严选10年以上老酒，经上百次精心勾调而成，也赋予了产品非凡的神韵，仁怀·1935在品质上可谓给足了市场信心。
而在价格上，仁怀·1935定价仅为1188元。与其同品质的产品，价格多在2000元以上。
侯峰表示，仁怀·1935已经成为1935超级IP之下最具传播声量的代表性产品之一，宝酝集团也在以自身的专业团队和资源倾力打造这一中国酒业超级IP。接下来，“1935超级IP云上思享会”还会加码举办场次、联动更多核心城市，形成常态化动作，进一步促进仁怀·1935在二级市场的品牌拓展和份额扩张，助力经销商把握机遇，成功转型，收获价值、收获财富。
