进入9月，高粱陆续成熟。贵州省仁怀市茅台酒用高粱基地，饱满的红缨子糯高粱染红了山野。
（漫山遍野高粱红，金秋九月大丰收）
具有优品优质优价“三优”特性的红缨子高粱，可以确定今年又是一个丰收年。高粱种植大户田先生指着沉甸甸的高粱穗，高兴地说：“今年高粱产量好，茅台收购价也高。”
一头连着乡村振兴和农民收成，一头关系到茅台酒高质量发展，作为白酒行业的领航者，贵州茅台始终把“增产又增收”当作重大政治任务来对待。
优质高粱收割之后，被送往茅台制酒车间，在重阳日“下沙”，也意味着一年一度新的茅台酒生产周期开始了。
高粱熟了喜丰收 农民增产又增收
赤水河流域所产的红缨子高粱是酿造茅台酒的主要原料。近年来，效益不断提升的高粱产业为当地人民铺就了一条致富路。
今年5月，茅台将高粱收购农保价格确定为11.2元/公斤，比去年上涨了2.0元/公斤。随着茅台酒用高粱收购工作的启动，高粱种植农户有望迎来收入大涨，整体收入增长预计超过3.1亿元。
种植红缨子糯高粱，田先生心里有一本经济账。“每亩地可以产出符合茅台标准的高品质高粱大约在200公斤。全国高粱平均价格3.3元/公斤左右，茅台高粱收购价是全国均价的3倍多，我种10亩高粱收入能达到2万多元。”
（高粱种植农户在田间查看高粱长势）
“除了提高高粱收购农保价外，茅台每年都会为高粱种植基地的农户提供技术、物资支持。”茅台酒用原料基地管理员马亮中表示，这些措施不仅降低了农户的生产成本，也确实有效的帮助农户提升高粱种植的质量和产量。
据了解，从2019年开始，茅台除了按保护价收购农户的高粱外，每亩地还配送100公斤有机肥，1斤“红缨子”高粱种子。2021年，有机肥每亩增加到150公斤。
“茅台在推动红缨子高粱种植，提升高粱产量与品质，助力农户增产方面可圈可点。”业内人士表示，其中，种子作为农业的芯片，是茅台的重要发力点。
今年3月，茅台全面布局酿酒原料种子业务，成立了红缨子农业科技有限公司，在完善高粱育种技术体系、加快科技成果推广应用等方面持续发力。在8月份贵州省农业农村厅组织的酒用高粱新品种“红珍珠”项目田间测产验收中，红缨子农业科技有限公司项目亩产创下了487.38 公斤的记录，较之前目标产量300公斤增产62.46%。
（良种育良品，不仅有量，更有质）
业界表示，红缨子公司以优质的良种、优秀的品牌，通过科技创新驱动高粱产业高质量发展，拉动农户增产增收的同时，持续为酱香型白酒产业赋能。
产业发展带动农业升级 助力乡村振兴
依托产业发展带动农业升级，茅台在实现自身快速发展的同时，积极践行社会责任，助力乡村振兴。
根据贵州茅台2022年中报显示，2022年上半年，茅台营业收入576.17亿元，同比增长17.38%，净利润达297.94亿元，同比增长20.85%。
饮水思源，茅台让农民得到切实的实惠，共享产业发展的红利。茅台重视高粱收储工作，将其作为推动乡村振兴的重要抓手，积极推进。
2019年，茅台从助推全面小康的大局出发，将茅台酒用高粱价格提高到9.2元/公斤。2022年，为提高茅台酒用高粱种植收益，帮助农户实现增收致富，助力乡村振兴产业兴旺，茅台酒用高粱价格提高到11.2元/公斤。
“相较于2002年的2.0元/公斤，茅台酒用高粱价格20年时间增长了5.6倍，是茅台高粱收储交付的最实在成绩单。”北京艾利艾智库白酒行业品牌战略研究员表示，对于茅台而言，帮扶高粱种植户本身亦是于己有利的事情。贵州本土特产的高粱是正宗茅台酱香酒生产的关键原料之一，助力乡村振兴，带动高粱种植农户增收，保障每年高粱收储的高质、高量完成，客观上也是从源头上保障茅台酒质量高水准的关键所在。
（高粱红了，农户笑了）
据统计，自2012年以来，茅台通过强化对茅台酒用高粱、小麦的采购，以及临时性务工雇佣等方式，已累计带动近15万余农户脱贫解困，受益贫困人口达45万人，让贵州、安徽、湖北和河南等省累计近百万农户，近300万人从茅台产业发展中持续获益。
