近几年,随着消费模式的不断升级,喝精酿、听音乐、酒吧蹦迪开始成为95、00后年轻人的热门消遣解压方式,一些诸如有现场音乐演出的创新性的特色酒吧尤其火爆。
根据2021年11月中研普华产业研究院发布的《2021-2026年中国酒吧行业市场前瞻与未来投资战略分析报告》显示,95、00后的用户成为关注酒吧最多的群体,高达56.68%,一线城市将逐渐饱和,市场将逐渐下沉,向二线、三线及以下城市下沉,到2025年,我国酒吧连锁主要将分布于三线及以下城市,二线城市将成为我国酒吧连锁行业重要收入来源。
曾经红极一时的复合型书店品牌言几又的创始人郭涛,这几年就把目光转向了音乐酒吧连锁品牌的打造。
一提到“音乐房子”酒吧,成都人都不会陌生,因为在当地已经火了20年,张靓颖、江映蓉、王铮亮、谭维维等明星都曾经在“音乐房子”驻唱过。据悉,这家曾经盘踞成都的酒吧品牌,经过近两年的调整运作,已经快速向全国各地扩展,截至2022年11月,已经开了15家门店,形成了品牌连锁规模。
2020年,经过3年的深入调研,有十多年创业经验,同时又作为品牌创意营销的业内资深人士,郭涛快速切入已逐渐呈现上升势头的连锁酒吧市场,正式组建团队收购并整合“音乐房子”品牌、子公司、门店。
（二舍集团董事长 郭涛）
作为曾经的言几又创始人兼董事长,目前的“音乐房子”所在集团公司的董事长,郭涛分享了近两年“音乐房子”进入连锁化经营之后的真实状态。“因为形成了规模效应,让‘音乐房子’比小规模的酒吧更具备生存力,不管是老店,还是新店,到现在现金流始终能保持相对稳定。”目前,“音乐房子”的酒吧几乎覆盖中国,除华南地区,在上海、成都、乌鲁木齐、天津、哈尔滨等城市都有门店。
据悉,在担任言几又公司第一任董事长期间,郭涛就顺利完成了商业模式的验证,并获得VC的两轮融资。2012-2019年期间,言几又公司在全中国总共有超过60家门店,总营业面积超过10万平米。在2020年,郭涛开始担任二舍集团的董事长,旗下包含“音乐房子”酒吧等品牌。
就目前各地酒吧主流经营现状来看,当下的年轻消费者们一贯都有一种积极乐观的心态,“不同于书店,只要开门营业,就有很多人愿意在夜晚到酒吧消费。毕竟,音乐和酒,是人类不可缺少的精神粮食。”郭涛幽默地说。
据悉,像“音乐房子”这样的连锁酒吧生意,不仅可以丰富当地居民的文化娱乐生活,未来还可以带动当地的文化和旅游建设,这也是这类有特色的音乐类酒吧在各地受欢迎的原因。
