消费者可支配收入的增加,以及对健康理念更加关注,让坚果迎来行业性变革的机遇。以头部企业青岛沃隆食品股份有限公司为例,经过近年来持续发展,其首创的“沃隆每日坚果”已成为该品类最具代表性和知名度的产品之一,并拓展了单品坚果、坚果礼盒、含坚果烘焙食品等新的产品品类,逐步向多品类、多层次的综合型休闲食品生产商发展。
当下,坚果消费正在从营养品形态向日常膳食消费品转变,更多的消费者愿意为产品的“品质”买单。对企业而言,则必须不断树立起属于自己的品质感,持续提升口碑,才能够赢得更多消费者的青睐。
以聚焦坚果赛道的国货品牌沃隆坚果为例,其自创立伊始就将“好品质”奉为企业的立根之本。这一点,从其slogan“沃隆三好坚果,坚果中的大队长”也可见一斑。
据介绍,沃隆食品突出“三好坚果”的品牌理念,提出好坚果的三大标准即“个头大、自然香、真干脆”,用具象化的语言直击消费者心智,建立其对“好坚果”的认知。
为确保其“三好”品质,沃隆食品在全球寻觅优质坚果产区,执行严格的采购标准,构建了可靠可控、强大稳定、高质高效的供应链系统,其原料可追溯至每一家农场。
在实际生产中,沃隆选择自建工厂,严格控制原料进厂、生产包装、成品发货等多个环节。坚持轻加工工艺,既锁住坚果营养,又保留其原味醇香。
兼顾饱腹感的同时满足身体日常营养的需求,让沃隆食品的高品质坚果持续受到市场青睐。
深耕坚果领域,据了解,沃隆食品未来将继续聚焦饮食健康,丰富中国健康市场,引领行业发展,做更好的坚果,为人们的健康、品质生活贡献力量。