作为中国食品行业的最有影响力的代表性奖项之一，七星奖创立于2011年，迄今已成功举办11届。七星奖基于组织体系、日常运营和发展理念等三大领域、七个维度对企业进行书面调查、现场走访、专家评审，评选并表彰优秀企业，为行业树立标杆，促进行业交流与共同进步。
颁奖典礼现场，好丽友食品（上海）有限公司负责人陈丽华表示：“在好丽友，我们对品质安全有着最朴素的理解，那就是一切以‘好丽友，好朋友’为衡量标准。为此我们积极推进原料全球甄选、品质系统化管理、国际体系认证等，它们共同构筑起守护消费者‘舌尖上的安全’的坚固防线，助力品质安全升级。”
好丽友派生产线
为确保产品质量安全，好丽友研发构建了“3QM”管理体系。TQM（全面品质管理体系）基于消费者反馈系统定义产品核心价值，确认满足顾客需求的核心品质特性，制定影响产品口感、风味等关键参数及工艺流程并进行动态实时监控。PQM（生产品质管理体系）确保各工厂、生产线产品品质均衡稳定，符合好丽友内控标准。MQM（流通市场品质管理体系）对影响消费者满意度的市场流通产品品质及环境因素进行系统管理，并将结果应用于品质迭代升级。据好丽友品质管理负责人介绍，除了强化内部系统化管理，公司还积极引进AIB（美国烘烤技术研究所）食品安全统一标准以及FSSC 22000等国际食品安全管理体系认证并在年度审查中取得优异成绩。2016年AIB年度审查，中国好丽友4家工厂就从全球600多家顶尖食品工厂中脱颖而出，同登前六。
好丽友上海工厂负责人陈丽华
好丽友食品（上海）有限公司负责人陈丽华在获奖感言中表达了对主办方的感谢，她表示，“参评的意义不仅仅在于获奖，更在于不断提升”。“未来，我们会时刻参照七星奖的七个维度，不断提升品质管理水平，携手社会各界，共同推动行业高质量发展。”
