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保供稳价促消费 市场新春暖意浓

来源: 经济参考
2023-01-20 09:02 
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北京年夜饭预订火爆;广州年货采购带火花市、菜市、鱼市、集市,三亚景点迎来大批游客,免税店排起长队……春节脚步渐近,《经济参考报》记者走访各地感受到,“烟火气”升腾,年味儿浓郁。

春节是我国重要节日,也是居民消费旺季。以节兴商聚势,相关部门打出政策“组合拳”。加强市场运行监测、加大货源组织协调、开展“年货节”,组织丰富的旅游休闲和民俗活动……在19日举行的国新办新闻发布会上,商务部、文旅部、市场监管总局等三部门发布系列举措,守护百姓过好年,推动消费市场持续回暖。

年味儿浓郁 消费复苏

“您好,您要预订大年三十的几人桌?大包没有了,您看小一点的行吗?”在眉州东坡王府井店,中午的客流量已经恢复到日常的八成以上,服务员不时收到预订年夜饭的咨询电话。

服务员告诉记者,现在除夕大包间基本都订满了,有客人临时预定,店里都想办法协调安排,尽量让大家能满意,开心过年。

春节临近,年夜饭预定的火爆场面在各地上演。商务部统计显示,北京、上海、武汉、济南等地知名老字号饭店年夜饭预订火爆。美团数据显示,截至16日,全国“年夜饭”主题堂食套餐线上订单量周环比增长118%。

除了餐桌上的团圆饭,人们采办年货的足迹遍布花市、菜市、鱼市、集市等地。在广州“年货一条街”一德路,应节食品、装饰用品、海鲜干货等年货应有尽有,买卖声此起彼伏。在佛山,陈村迎春花市打造“两点一带八景”的十里花街,搭建出年桔塔、阳台花园等景观,吸引不少居民前来打卡。

在三亚,旅游加上购物模式带动消费升温。景区游客流量大增,三亚南山文化旅游区、三亚蜈支洲岛等景区的游客接待量日均破万;三亚国际免税城不少门店前排起长队;三亚、万宁等地很多酒店和民宿春节大部分房型已预订一空……

“烟火气”升腾背后,是浓浓的年味儿,也是消费复苏的暖意。国务院发展研究中心市场经济研究所副所长、研究员刘涛分析,近期的消费复苏回暖主要有两方面原因,从需求端看,春节人员流动和聚集增加,消费信心提振;从供给端看,各类商家推出多样化的促销活动,政府部门因势利导积极打造特色消费业态和场景,也刺激了消费增长。

促进消费市场持续向好

以节兴商,以节聚势。在当天的国新办新闻发布会上,记者了解到,为了守护百姓安心过大年,促进消费市场持续向好,多个部门联合打出了政策“组合拳”。

商务部表示,已经指导各地组织骨干保供企业与供应基地加强产销对接,拓宽货源渠道,增加备货数量和品类,丰富节日市场供应。近期,北京8家主要批发市场蔬菜日均上市量达到2.2万吨、猪肉超过600吨,江西五大批发市场蔬菜库存达到9000吨,沈阳三大蔬菜批发市场库存7000吨以上。

市场监管总局明确,高度关注春节期间市场价格的形势,已经专门下发文件,部属系统要认真做好春节期间的市场监管。要通过保基本、强监管、解难题,稳物价、促消费。

在保供稳价的同时,相关部门还组织丰富的活动促进节日消费。例如春节期间,多个部门联合安排迎春消费季,以元旦在广东启动的全国“2023网上年货节”为重点,汇集了“老字号嘉年华”“中华美食荟”“冰雪欢乐购”等丰富多彩的活动。“在做好疫情防控的前提下,以琳琅满目的节日商品供应和精彩纷呈的节日活动,让人民群众过一个欢乐祥和的新春佳节。”商务部副部长盛秋平说。

另外,改善消费条件,创新消费场景,营造消费氛围,提振消费信心等更多长期促消费举措已经排上日程。

市场预期升温 信心稳步恢复

展望2023年,业内人士一致认为,消费市场潜力将加快释放。盛秋平给出一组最新数据,1月上旬,商务部重点监测零售企业销售额环比增长8.7%,同比增长2.5%。

商务部消费促进司司长徐兴锋介绍,今年春节是疫情防控转段后的第一个春节,实体零售、餐饮堂食、跨区旅游等各类线下消费场景加快恢复,线上消费保持旺盛势头。

市场暖意也点亮了不少商户的新年新希望。

“2023年,我们对餐饮行业的复苏充满信心。”眉州东坡外卖负责人王铮对记者说,预计大型连锁中餐馆恢复速度会相对更快,为了应对节后人手不足的情况,公司采取了稳岗留岗举措,推出了春节接父母来京过年的留岗激励计划,也在加大招聘力度。

文旅市场信心也在稳步恢复。记者了解到,春节期间三亚酒店预订率仍在不断攀升。万宁日月湾日岛一家民宿老板告诉记者,岛上的酒店、民宿在春节期间几乎已经全部被预订。“照这样,生意不愁了。”

不仅生活服务业企业预期向好,零售批发商户也干劲十足。新发地的“西红柿大王”赵士刚就在计划大干一场。“大家生活越来越好了,对‘菜篮子’的要求不只是满,更追求好,高品质蔬菜的销路也一定会越来越宽。”他对记者说,这几天,他的主打品种“草莓西红柿”在新发地首届年货节上特别受欢迎,抢购一空,更加坚定了他走精品的路线。赵士刚已经在海拔1400米的云南大理建立了160亩的草莓西红柿基地,打通种产销的产业链条。“今年准备建设第二个基地,200亩预计投资1300万元。”摸到门路的“西红柿大王”话语里满是憧憬。

(王文博 丁乐)

【责任编辑:曹静】
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