群雄逐“卤”,馋嘴猴实力破圈,定义卤味新赛道

来源:东方网    2023-02-22 10:32
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元宵节过后,全国大中小学纷纷进入开学季,零食市场大行其道,糖果、卤味等休闲零食成为学生党开学必备。值得一提的是,国民品牌馋嘴猴推出卤味产品表现尤为抢眼,成功在休闲零食赛道破层出圈。

零食市场火爆,馋嘴猴2022年成功出圈

如今,卤味爱好者越来越多。据美团餐饮数据观发布的《2022卤味品类发展报告》显示,2022年中国卤味行业规模将达3691亿元,预计2023年达4051亿元,2018—2021年复合增长率为12.3%。

在庞大而激烈的市场角逐中,作为金丝猴食品旗下的休闲零食品牌馋嘴猴,2022年成功推出以“解馋就吃馋嘴猴”为品牌主张的卤味系列新品,一上市便吸引了无数新锐消费群体的眼球,出场即出圈。

群雄逐“卤”,馋嘴猴交出了自己的答卷——传承与创新相结合。在传统卤味慢炖的基础上,馋嘴猴将时下备受年轻人喜爱的百香果、沙棘果加入到卤味产品中,不仅不会冲淡原有的卤香,反而更加清爽解腻,口感丰富。软糯脱骨的凤爪、入口弹牙的鸭掌、皮酥肉嫩的鸡翅根碰撞上富含VC的百香果、沙棘果,不断刺激着年轻的味蕾。用差异化产品打开局面,斩获了众多消费者芳心,谁吃了都得感叹一句老牌国货“真香”。

探索破圈之路打好产品+营销的组合拳

对于食品行业来说,不仅要立足产品,还要不断创新,维持声量,抓住消费者注意力。

在刚刚过去的2022年,除了食品上新外,馋嘴猴的电梯霸屏、线下营销、话题营销等轮番上演“解馋”大戏,无一不充满着创新的力量:

第一支解馋神曲亮相分众电梯大屏,其魔性曲调和“馋人”歌词实在洗脑,出了电梯仿佛依旧萦绕在耳边;撒欢露营解馋市集,将当下大火的露营文化与馋嘴猴的解馋主张相融合,解锁套圈、飞盘、沙包等趣味馋力小游戏,拯救各种不开心;在电梯大屏解馋神曲出圈后,馋嘴猴趁热打铁,推出独具特色的互动式营销,将“解馋就吃馋嘴猴”深入人心;兔年春节档,更是与多日霸屏热搜榜的电影《满江红》梦幻联动……

持续创新,新年解新馋

时代大浪淘沙,滚滚向前,消费者的需求也不可能一成不变。

据悉,2023 年馋嘴猴将围绕其豆干产品开发更多新品,加入更多的素食类产品、肉食卤味产品,升级现有果卤类产品,深度聚焦产品的工艺、品类创新后,丰富更多的卤味产品,切入更多潜力市场。

未来,馋嘴猴将通过围绕从研发生产到宣传营销各环节进行多品类、多场景布局,抢占年轻化卤味的多元赛道,带给消费者更多解馋之选。

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【责任编辑:钟经文】
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