3月26日，在西安市灞桥文旅局、白鹿原管委会的指导下，锅圈食汇X嗨KING户外露营烧烤品鉴活动在西安市白鹿原举办。锅圈食汇陕西省省区经理吴娟，嗨King野奢营地创始人、陕西营在乡野文旅设计院有限公司联合创始人王春旺等出席活动。
西安作为辐射西北区域的文化旅游重镇，结合其丰富的旅游资源和文化景观，引领了露营经济的蓬勃发展。作为西安的东南屏障，白鹿原背靠秦岭，居于浐河、灞河之间，历史文化悠久，生态环境优良，是文旅融合的新地标。近年来，以锅圈为代表的餐饮品牌，在持续助力户外露营经济的蓬勃发展。
春已至，景正美，美食加美景的休闲露营经济成为民众喜闻乐见的周末休闲新风尚。而便捷、一站式的食材供应，不仅能够满足消费者对于露营消费的需求，更是锅圈食汇等餐饮零售企业契合户外露营场景、发展露营餐饮的着力点。
“西安是一座美食之都，也是锅圈在西北区域发展的重要中心。近年来，通过结合当下年轻人的消费习惯，锅圈研发了一系列‘开袋即烤、可烤可涮’的特色产品，便捷的就餐体验在让人们露营同时获得加倍快乐，切实体会到‘露营吃喝，锅圈一站式解决’”。锅圈食汇陕西省省区经理吴娟在发言致辞环节说到。
“我们将以此次活动为契机，助力西安打造西北区域露营餐饮消费标杆。依托锅圈自身的发展优势，深度捆绑露营场景，加快区域市场布局。”吴娟说到。
在疫情常态化控制下，推动户外活动发展正当其时。而露营作为当下广受欢迎的户外活动之一，更是有着巨大的市场空间。有机构预测，2025年中国露营经济核心市场规模将上升至2483.2亿元，带动市场规模将达到14402.8亿元。
成立于2017年的锅圈食汇，经过六年多持续深耕餐饮零售行业，积累了丰富的食材创新研发能力。同时，锅圈通过不断的连通产业链上下游，搭建了完备的数字化供应链体系，能够辐射包括西北区域在内的全国大部分地区，让消费者能够通过锅圈遍布全国的万家门店，享受到高品质食材以及锅圈提供的美食一站式解决方案。
此次露营品鉴会共计邀请了超500位嘉宾参与。在近50个露营帐篷旁，炊烟袅袅，升腾起浓浓的烟火气息。品鉴活动的食材也覆盖了锅圈食汇火锅、烧烤、预制菜等系列核心产品，现场参与者尽情享受着露营与锅圈美食碰撞的激情魅力。
傍晚时分，篝火燃起，大家在夜幕下沉浸在花海中放肆high。锅圈食汇一站式服务，为消费者提供丰富的露营餐饮新选择，让这个春日的周末更加美好。（完）
