近日，光明食品集团副总裁、光明国际党委书记、董事长吴通红携领导团队到访上海梅林绵阳工厂，展开一系列的工作调研。在对上海梅林绵阳工厂取得的突出成绩给予充分肯定的同时，吴通红还强调，今后一时期要贯彻落实集团高蛋白引擎战略的工作重点，聚焦罐头板块功能再布局，提升企业竞争优势。
据悉，上海梅林产业链已涵盖肉类食品及品牌休闲食品的开发、生产和销售等业务。其主要产品包括梅林午餐肉罐头、上海爱森及苏食冷鲜肉、大白兔奶糖、冠生园蜂蜜、佛手味精、正广和饮用水、联豪牛排等。该系列产品凭借卓越品质在市场上一直深受消费者的喜爱，这也为上海梅林赢得了良好口碑和市场份额。
基于此，为推动高蛋白肉类产业的高质量发展，提升企业的竞争优势，近年来，上海梅林围绕传统产业升链、优势产业延链、新兴产业建链、短板产业补链等重点方向展开工作。通过品牌焕新、产品研发和渠道升级等措施，上海梅林致力于构建整体统筹、多方联动、各条线融合的新发展格局，实现优势互补，从而推动产业链各环节协同发展。
为紧跟年轻市场的发展步伐，上海梅林致力于提升和创新品牌形象。例如，上海梅林旗下品牌大白兔奶糖以年轻化为导向，进行IP创立、跨界合作和文化融合等创新营销活动。通过市场调研和消费者反馈，不断改进现有产品，并开发出符合市场趋势和消费者的创新产品，整合优化产品系列以满足消费者的多样化需求，落实品牌在多个食品市场的战略布局。
在渠道升级上，上海梅林积极拓展新渠道新客户，与各类零售商、超市、电商平台等建立合作关系，持续推进新品在终端渠道的进场工作，将产品推向更广泛的消费者群体。与此同时，上海梅林还携旗下品牌积极参加国内各大中心城市产品展销会，与消费者近距离互动，深入了解行业发展前沿，对接优质资源，探索合作发展机遇。
此外，上海梅林还注重与相关行业的合作和协同发展。他们与供应商、合作伙伴以及其他相关企业建立合作关系，实现各方资源共享、业务优势互补，建立良性运转体系，加速释放一体化协同红利，确保高质量发展蓄能最大化。
未来，上海梅林将继续不断创新和提升产品质量，以满足消费者对高质量食品的需求，同时，通过产品创新、拓展新渠道和与相关行业的合作确保高蛋白肉类产业链的持续发展，为光明食品集团的整体发展贡献力量。
