近两年，清香白酒正在展现出强大的品类爆发力，究其背后原因，除了品类的回归，也离不开白水杜康等代表品牌的崛起。作为陕西以及清香品类的旗帜型酒企，白水杜康迎着名酒复兴与大清香时代机遇，实现了稳步增长，面对高强度的市场竞争，白水杜康还选择以“老”为特色的创新之路，建立老清香的市场认知，凭借“清香+老酒”的概念决胜市场。
事实上，清香型白酒在中国具有悠久的历史和广泛的影响，源头可追溯至距今6000年的仰韶文化时期，不仅代表了中国人民对于酒的热爱和追求，也是中国酒文化中的珍贵财富。而杜康酒则发源于黄帝年间、兴于秦汉、流传十三朝，据《说文解字》载：‘杜康’，字仲宁，又名少康，白水县康家卫人。始做秫酒，善造酒。”而源于1972年的杜康酒厂在过去杜康酒镇和古遗址的基础上合并扩建，至今已有数千年的历史和酿酒技艺。正是因为悠久的品牌历史，让白水杜康有底气确定老清香品牌定位。
杜康泉实拍图
白水杜康重磅推出白水杜康十三朝老清香，多粬多粮，酒海陈藏，汲取有“上皇古泉”之称的杜康古泉水，承袭酒祖秘传的古老配方和酿酒工法，选用当地优质大麦、豌豆、小麦制成中、低温曲，精选优质高粱为原料，用陶土砖窖续渣发酵，混蒸混烧而得原酒。原酒需在50年酒海陈藏五年，后转入陶缸长期储存，再经非遗传承人勾调，风格独一无二。在口感上具有“唇呡柔和不冲，入口诸香饱满、过喉圆润舒畅、回味陈香绽放”的独特优势，备受认可。
可以说，白水杜康十三朝老清香，多粬多粮，酒海陈藏，实现了“大国清香”品类优势、陕西杜康酒业集团企业综合实力优势、白水杜康“名优酒”品牌优势、“十三朝”大单品产品系列优势、酒海陈藏和老清香陈年认知优势的叠加，主打高端市场，成为陕派清香的又一代表性产品，构建起独特的产品认知以及价值认知。
作为中国名优白酒品牌的代表，白水杜康一直致力于推动清香酒文化的发展和传承，立足自身名优白酒品牌优势，着力以品质、品牌高质量供给引领，持续打造消费热点，树立酒业高质量发展标杆。
