6月14日，2024年PCA专业咖啡冲煮大师竞技赛在太原赛区盛大开幕，这项全国瞩目的咖啡赛事正式启动，再度点燃各路咖啡爱好者的观赛热情。今年的PCA大赛延续去年与Barsetto百胜图的成功合作范例，Barsetto百胜图品牌旗下轻享版高精度电动磨豆机E6 Air成为赛事官方指定磨豆机。
延续专业合作，共同推动精品咖啡文化发展
自2015年成立以来，PCA专业咖啡冲煮大师竞技赛迅速成长为具有国际影响力的专业赛事，亦是唯一由中国发起并推向全球的咖啡赛事。迄今为止，PCA大赛已经在中国大陆、中国台湾、东南亚及欧美部分国家举办了数百场比赛，业已成为国内外咖啡行业的重要竞赛平台。正因如此，通过PCA专业咖啡冲煮大师竞技赛，国内选手无需出国便可参与高水平比赛，同时更吸引了全球众多精英选手前来中国进行技术交流。
在2023年，Barsetto百胜图首次与PCA合作并取得了圆满成功。E6 Air的卓越性能和可靠性得到了选手和评委的一致认可，为比赛的顺利进行提供了有力支持。基于去年强强联手的成功经验，Barsetto百胜图与PCA大赛决定延续合作，继续在2024年的赛事中使用E6 Air作为指定磨豆机，携手推动国内精品咖啡文化发展。
Barsetto 百胜图E6 Air——专业级研磨性能，满足多元研磨需求
百胜图E6 Air作为本次赛事的官方指定磨豆机，凭借其搭载的90档精准研磨、64mm DLC镀钛刀盘、250W高效电机等多项领先技术，为参赛选手们提供了专业级的咖啡研磨体验。
90档精准研磨：
E6 Air搭载了第2代64mm研磨档位系统，研磨档位增加到90档，能够实现更高精度的微调。无论是浅烘还是深烘咖啡豆，E6 Air都能准确完成研磨任务，在保证高均匀度的粒径分布和低细粉率的同时，充分释放原有咖啡纯粹风味。
64mm DLC镀钛刀盘：
E6 Air还采用了64mm DLC镀钛刀盘，能够有效降低研磨热量，减少咖啡风味的流失。DLC涂层的加入，使得刀盘在高强度使用下依然能够保持优异的研磨性能和耐久度。
250W高效电机：
E6 Air的机身内部配备了一台250W高效电机，每分钟转速可达1200转，噪音低至60dB。无论是在繁忙的比赛现场还是在安静的家庭环境中，E6 Air都能提供强劲动力和低噪音的舒适体验。
轻量化设计，多样化配色，展现个性风格
E6 Air不仅在功能上表现出色，外观设计上也是独具匠心。其机身采用Bauhaus式至简设计理念，简化外观形状，展现出现代工业美学。用户可以选择米白色、石墨黑、极夜银和极昼白四种配色，不同的表面材质更带来不同的触感体验，满足多元审美需求。
冠军采访：孟天宝的获胜心得
经过比赛的激烈角逐，选手孟天宝最终夺得了2024PCA专业咖啡冲煮大师竞技赛太原分赛区的冠军。赛后，孟天宝分享了她的获胜心得：“能够在太原与众多优秀选手同台竞技，并且发挥出最佳状态，是一件非常幸运的事情。比赛中使用百胜图E6 Air磨豆机，让我感受到了它的均匀研磨和低噪音的特性，非常适合高水平的冲煮比赛。”
专业与创新的完美结合——Barsetto百胜图
作为全球领先的咖啡机器品牌，Barsetto百胜图始终致力于推动咖啡文化的发展，并持续贯彻“为每一位咖啡爱好者提供更专业的咖啡机器”的品牌使命。此次百胜图E6 Air成为PCA专业咖啡冲煮大师竞技赛的官方指定磨豆机，也充分体现了Barsetto百胜图不遗余力推广精品咖啡文化的决心。未来，Barsetto百胜图也将继续在专业与创新的道路上不断前行，为咖啡爱好者们带来更加优质的咖啡制作体验，让专业级的咖啡设备普及到更广泛的用户群体，实现精品咖啡的全民化！
