近年来,以“95后”“00后”为代表的年轻消费群体迅速崛起,成为推动消费升级的巨大引擎,他们的消费观念与模式正深刻影响市场格局。例如在零食消费上,他们更追求健康以及情感满足。在《小红书2023年零食行业用户洞察报告》中,同样显示,GenZ年轻群体是关注零食内容和购买零食的主要群体,他们更加追求心情愉悦、提升幸福感,口味、成分、口碑,是他们做购买决策时的三大考量因素。
百草味敏锐捕捉到这一趋势,以年轻消费者需求为导向,凭借强大的品牌影响力和持续的产品创新力,不仅满足了年轻圈层的情感需求,更推动了品牌的年轻化进程。
在产品口味上,百草味洞察核心用户群(18-35岁年轻人)的需求和社交方式的变化而不断创新,推出了一系列符合年轻人口味与需求的产品,如多种风味的果干、果仁产品。
百草味风味果仁作为坚果线第二增长曲线,基于对年轻消费者需求变化的敏锐洞察,精准把握消费者对独特、新奇口味的热衷追求,巧妙地将各类美食领域的独特风味融入坚果之中,打破传统坚果口味界限,实现创新坚果跨品类融合,满足消费者营养与美味的双重需求,一经上市受到年轻消费用户拥护,并以第一名的成绩登上抖音商城夏威夷果人气榜。
今年3月,百草味上线超级新品“一口芒果条”,一经上线即霸榜抖音商城排行榜(人气榜、好评榜、爆款榜),好评如潮,充分体现了百草味对消费者喜好的深入洞察以及在产品差异化创新领域的不俗表现。
在原材料选择上,百草味始终秉持着极其严苛的标准,这一坚持不仅源于对产品品质的极致追求,更源自于对消费者味蕾体验的深刻理解与尊重。
为了呈现纯净自然的绝佳风味,并确保原料的新鲜度、纯正口味及丰富营养价值,百草味从全球广袤的地域中精心甄选优质原材料,深入探索供应链的每一个细微环节。从越南的饱满腰果,到美国的香脆巴旦木,百草味对坚果的原产地及其生长环境实施了严格的选择标准。这也是众多坚果产品一经上市便深受年轻消费者好评、屡获佳绩的原因。
同时,基于年轻人多元化、个性化的社交需求,百草味积极拥抱抖音等新兴社交媒体平台,通过短视频、直播等形式,全方位展示产品的特点和使用场景。在2024年年货节期间,百草味正式官宣白敬亭为品牌代言人。白敬亭6月5日现身京东超市采销直播间,与广大消费者分享百草味“本味甄果”低GI全坚果系列在制作过程中采用了原味烘烤的方式,完全不添加任何添加剂,从而最大程度地保留了原材料的天然营养成分,在本味0添加的基础上保持低GI。不仅让消费者更直观地感受到百草味产品的品质和口感,更将百草味的品牌形象和健康理念传递给更多的年轻消费者。
百草味以其前瞻性的年轻化策略,引领着品牌与年轻消费者的深度互动。通过与当红明星偶像的联袂合作,百草味不仅提升了品牌的曝光度,更激发了年轻人群对品牌的共鸣与喜爱。在产品创新上,百草味不断推陈出新,致力于满足年轻人对健康、美味和个性化的追求,在原料选择上,坚持全球直采,与优质产地建立长期合作关系,满足年轻人对于品质和营养价值的高追求,在制作工艺上,采用了先进的烘烤技术和无添加、去衣等工艺,在年轻群体中树立了卓越的品牌口碑。
百草味全方位的年轻化策略,不仅使其在激烈的市场竞争中脱颖而出,更为品牌注入了源源不断的活力,引领品牌持续向更加年轻化、健康化的方向迈进,不断开创发展新篇章。
