“入伏”，这个标志着一年中最炎热盛夏高温季节的开始，对于江苏徐州而言，更是一个美食狂欢季的序幕——“伏羊节”来了！
徐州，这座以美食闻名的城市，夏日的夜间经济充满活力，尤其是贾汪潘安湖的“徐州之夜”，自2023年开街以来，累计吸引了300万游客。这里以两汉文化为主题，通过文化展示、情景演绎、非遗文创等手段，为游客提供了一个集娱乐、文化、演绎、科技、美食为一体的高颜值、高体验的沉浸式旅游街区。街区内百余组大型汉式造型宫灯，将传统文化与现代灯光技术完美融合，营造出璀璨夺目、流光溢彩的现场氛围。
奎屯歌舞，徐州的热情邀约
今年暑期，“徐州之夜”特别策划了“新疆风情月”，将伏羊节与新疆文化完美融合，为游客带来了一场别开生面的夏日美食与文化盛宴。徐州之夜邀请新疆奎屯歌舞团队，带来原汁原味的新疆歌舞表演，让徐州人在潘安湖畔就能感受到新疆的热情与奔放。徐州与奎屯，一个以“楚韵汉风”著称，一个被誉为“丝路明珠”，通过“徐州之夜”这个平台，两地的文化得到了充分的交流与融合。
美食与文化的交融
此外，新疆西域美食盛宴在“徐州之夜”大放异彩，为传统的伏羊节增添了一抹异域风情。从羊肉串到烤全羊，每一口都是对味蕾的极致诱惑，尤其是馕坑烤骆驼，给徐州人带来了一场前所未有的美食冲击；上海大世界基尼斯烤全驼纪录保持者--莫明·吾甫尔大师亲临徐州之夜现场烤制，据悉活动现场人潮拥挤，烤骆驼一经开售，短短两小时就被一买而空。在徐州之夜，品尝的不仅是新疆美食，还有文化的交融。
活动相关负责人表示，希望通过这次活动的开展，能够让更多的徐州市民了解新疆，身临其境地领略新疆的独特风味美食、风土人情。我们期待进一步加强新疆与徐州之间的文化交流合作，推动多元文化的融合发展，为两地经济社会发展注入新的活力。
徐州之夜，不仅是一场美食的盛宴，更是一次文化的交流。我们诚邀您在这个夏日，与我们一起感受徐州的热情与新疆的风情，共同享受这场视觉与味觉的双重盛宴。
