近日,“民族团结一家亲,江安美食社区厨神争霸赛”在江安县两江广场火热举行,江安县辖区各族群众齐聚现场,共度美好时光。
“现在有请1号至15号家庭闪亮登场!”随着主持人的介绍,江安美食社区厨神争霸赛正式拉开帷幕。来自江安县的30个家庭,现场制作江安烧腊和猪儿粑。此次比赛采取“选拔赛+总决赛”“专业评委+大众评审”方式,通过制作同一道菜品并进行现场评分。
“举办这个活动非常有意义,展示了江安美食文化,让更多人感受到了我们江安美食的魅力。”现场观众瞿女士说。
活动旨在弘扬社区饮食文化,突出“家”的味道,以社区厨神争霸赛为载体,引导社区居民踊跃展示家常菜厨艺、展现热爱生活、热爱家庭的良好精神风貌,加强邻里之间的交流互动,增强社区凝聚力,激发社区治理活力。
在厨神争霸赛现场,还同步开展了草坪音乐会、农特产品展销等活动,引导现场群众广泛参与。“参加了此次活动的大朋友、小朋友都玩得非常开心,丰富了我们的业余生活,体验感很好。”刚刚参加完活动的周圣鹏开心地说。
江安地处长江畔,文化资源丰富,文化底蕴深厚,“民族团结一家亲,江安美食社区厨神争霸赛”充分发挥江安美食的独特优势,挖掘本土文化资源,让各族群众在文化活动中提升幸福感和获得感。
“下一步,我们将继续抓好社区厨神争霸赛这项特色活动,吸引更多群众参与进来,增进彼此感情,把民族团结一家亲工作深入开展下去。”江安县委社会工作部相关负责人表示。据悉,江安县将结合2024长江社区文化节系列活动,持续举办气排球、三人篮球等比赛,推进“宜邻课堂”建设,加强各民族之间的交往交流交融,不断增进各民族之间的感情,营造民族团结进步的浓厚氛围,使铸牢中华民族共同体意识深入群众心中。(江安县委统战部)