开窖封藏，礼敬天下。
9月8日，“窖启华章”——刘伶醉秋酿开窖封坛典礼在刘伶醉新工业园区隆重举行，巨力集团领导杨会德、姚香，巨力集团执行总裁、刘伶醉酒业总裁、刘伶醉酿造技艺第44代传承人杨帅，巨力集团执行总裁李盼，刘伶醉执行总裁李静等高管领导，经销商合作伙伴及白酒爱好者共同出席此次活动。刘伶醉开窖封坛这一浓香盛会，是刘伶醉人对技艺的传承，对自有酿造优势的展现，更是对品质的表达与坚守。
杨帅在致辞中表示：秋酿头排酒，是刘伶醉人对大自然的敬畏，也是对刘伶醉国家非遗酿造技艺的坚守，更是千百年来不断代匠心传承的赓续发展。长期以来，刘伶醉以千年窖池、地下酒海、万坛酒林等独有的酿造优势不断对品质加码赋能，打造品质的特色化、差异化、高端化的同时，将刘伶醉的品质价值进一步转化为强劲的品牌发展势能。新时代刘伶醉人，将进一步坚定初心，赓续匠心，与社会各届朋友一起，共同推动刘伶醉行稳致远！
“开窖”不止是一个仪式，更是对传统酿酒工艺的尊重与传承。开窖时间的选择有着深远的影响，不仅关系到酒的质量，也是刘伶醉酿酒师的心血与智慧的体现。
“吉时到，开窖”，“出酒喽，出好酒喽”伴着吉时的到来，杨帅与公司高管及经销商伙伴，共同吉时开窖。舞动的红绸、拌料的酒醅、启甑蒸腾的雾气，都兆示着刘伶醉在新的酿酒期更加美好的前景。
出席活动领导嘉宾在见证刘伶醉依循自然、匠心酿造的独特魅力的同时，还品鉴了刘伶醉头排佳酿。秋酿头排酒入喉的瞬间，是他们对刘伶醉品质的高度认可。
每年九月白露前后，正是开窖酿酒的最好时节。刘伶醉酿造艺人依据自然法则，利用最好的酿酒周期，采用刘伶醉独特的酿造技艺，酿造最好的原浆酒，这就是——秋酿头排酒。
◆封坛酒、启运好兆头◆
藏秋酿头排，封浓香美好。酒，乃天地之灵物。秋酿头排酒更是酒中珍品，是匠心品质和美好期望的完美融合。签名封藏的头排酒，伴着时光流转，品质将进一步得到升华。
◆千年浓香·质造未来◆
刘伶醉千年窖池群经多年的连续使用，窖泥中有益微生物菌群丰富、区系广泛，形成了独特的微生物环境，秋季也是微生物菌群活跃的最佳时期，利于发酵过程中的增香、增味，使秋酿头排酒香气更加浓郁，酒香更协调。
刘伶醉非遗酿造技艺与窖池酿造优势，地下酒海、万坛酒林储酒优势一起为刘伶醉无限发展未来，奠定了坚实的品质基础。刘伶醉也将以高品质发展战略为指引，在当今消费品质需求日益提高的情况下，潜心酿造更高品质的优质基酒，为产品加码、为市场助力、为品牌赋能，推动刘伶醉与行业同行，与高同行，助力中国白酒行业健康高质发展。
