近年来,龙州县凭借自身得天独厚的自然条件,乘粤桂协作东风,与鹤山携手坚定“坚果富农”目标,依托沿边口岸和国内外两个市场资源优势,大力推动发展坚果富民产业,着力打造成为全国最大的坚果进口基地、坚果落地加工基地和交易基地,引龙头、铸链条,形成了科学种植、初级加工、精深加工、高附加值、仓储销售的坚果产业集群,带领村民走上坚果致富路。
一、科学规划政策,引领龙州坚果开花结果
一是种苗悠久历史,科学布局产业结构。 龙州县1986年开始引进试种澳洲坚果,广西南亚热带农业科学研究所1997年从实生群体中选育出优良单株,于2005年正式登记成为“桂热1号”,是国内首个自主选育的澳洲坚果优良品种。2024年,龙州县坚果种植面积达16万亩,其中“桂热1号”种植面积14.5万亩,是广西挂果面积、挂果产量最大的县域,青皮果总产量达4.3万吨,产值约5亿元,带动全县3万种植户户均增收约1.66万元。2020年以来,鹤山、龙州两地以广西龙州韬盛农业科技有限公司澳洲坚果种植核心示范区为基础,投入粤桂协作项目资金832万元开展坚果林下中草药种植,打造坚果林下经济种植中药材示范园。截至目前,已为龙州县村集体增收70万元,吸纳30名农村劳动力实现就业。
二是高位统筹推进,系统规划坚果产业发展。 自2014年以来,龙州县把澳洲坚果列为“十三五”规划重点发展的特色产业,出台了《龙州县促进澳洲坚果产业发展扶持办法(试行)》《龙州县2021年澳洲坚果种植扶持实施办法》等扶持政策,于2015年成立龙州县坚果产业领导小组负责统筹推进全县坚果产业发展,设立了颇具龙州特色的坚果办,构建了县、乡、村三级坚果产业机构。为每个乡镇组建了一支由广西南亚热带农业科学研究所专家、县乡技术人员组成的技术服务队,加强对坚果种植企业、种植大户的培训指导,在重点村屯依托专业合作社、种植大户试点成立村屯坚果协会,构建“企业+协会+农户”的利益联结机制推动龙州坚果实现从“量”到“质”的飞跃。
三是优化种护服务,提供 坚果 产质政策保障。 全县按照“一户四亩百株”的目标,通过土地流转、资金补贴、技术培训、以奖代补、先种后补的方式,扶持农户和合作社发展澳洲坚果种植。通过定期举办澳洲坚果种植管理技术培训、专题讲座、制作坚果种植管理技术短视频、免费发放《坚果周年种植管理技术要点(挂历)》等方式,为农民提供全方位的种植服务,聚焦澳洲坚果品控管理,研发出“龙州坚果”APP,围绕“苗、种、培、售、补、数”六大环节,对全县坚果生产情况进行数字化管理,指导农户进行施肥、剪枝、防治病虫害等日常管理,提升农户的种植水平和管理能力,推动澳洲坚果在龙州乡镇开花结果。2018年以来,安排粤桂协作项目资金12.5万元开展种养实用技术培训,培训坚果致富带头人、种植户1000多人,为坚果高质量发展提供了人才支撑,促进产业可持续发展。
二、搭建产销平台,助推坚果产业融合发展
近年,鹤山、龙州两地着力培育坚果文化,打造龙州县坚果特色品牌,发挥粤桂协作帮扶机制优势,多措并举完善坚果收购、加工、销售渠道,激发农户种植坚果的积极性,有效巩固和壮大坚果产业基础,助推坚果产业融合发展。
一是 统一采摘收购价格标准, 建立澳洲坚果收购服务站。 首先,根据澳洲坚果生长规律以及相关研究成果,统一坚果采摘时间、鲜果收购标准,严格禁止采摘、销售、收购未成熟澳洲坚果,保证澳洲坚果品质。其次,通过召开由广西坚果产业协会、科研院所、企业果农代表等参与的坚果青果收购价格听证会,确定澳洲坚果青果收购指导价格和坏果扣杂标准,按照“设下限不设上限”的原则动态调整澳洲坚果收购指导价格。最后,为缩短坚果从田间到市场的距离,降低运输成本,将收购服务站点设在各乡镇交通便利、果农分布集中的村居民委员会,提高收购效率。
二是举办龙州坚果丰收节,提高特色产业品牌知名度。 为打造坚果特色品牌,龙州县连续6年举办龙州坚果丰收文化节,通过评选“坚果王”、“坚果产业之星”和开展“小纳送福”等活动,加强同中国坚果炒货委员会、全国著名坚果加工企业联系与合作,进一步提升龙州坚果知名度。2024年,在粤桂协作消费帮扶助农增收强力助推下,投入59.82万元在龙州坚果丰收文化节期间举办粤桂协作特色农副产品系列展销会,邀请全国坚果行业协会、京东集团、天猫电商、三只松鼠等专家大咖齐聚龙州,为坚果收果进行果品推选和品鉴,共同向全国推广龙州坚果品牌,提高龙州坚果的知名度和美誉度。
三是 搭建线下线上展销平台,拓展市场覆盖面 。线下,由龙州县粤桂协作办组织本县韬盛、恒丰、禧实及三只松鼠等坚果加工龙头企业参加了2024年中国县域博览会暨中国县域高质量发展大会、粤桂协作消费帮扶产销对接会、东盟博览会等,并在会场设置专馆或展台推广龙州澳洲坚果、银耳露等龙州县特色农副产品。线上,积极与京东、三只松鼠等合作,搭建粤港澳大湾区数字销售平台,打通线上电商展销渠道,推动逐渐走向全国乃至全球市场,为龙州坚果产业的发展注入了新的动力。
三、聚焦龙头效应,助力打造沿边坚果产业集群
一是共建设立招商工作站,引进培育龙头企业。 今年以来,鹤山、龙州两地不断深化“鹤龙共建、鹤龙共享”工作内涵,建立广西龙州驻深圳招商工作站,共享两地招商推介服务,通过向大湾区不断宣传推介龙州营商环境,充分发挥共建食品深加工园区的产业集群带动效应,成功引入禧实食品、三只松鼠大型坚果加工企业进驻龙州县水口边贸产业园区。其中,广西禧实食品有限公司从3月份投产至今产值已达7000万以上,实现了建设装修快、开业投产快、上规入统快的粤桂产业协作速度,有效促进坚果产业的多元化发展。同时,通过投入资金政策支持,培育了韬盛、恒丰两家本地坚果龙头企业,不断推进坚果精深加工形成坚果产业链。目前,各大龙头企业生产有各类即食坚果产品、坚果油、坚果酒、坚果酥、坚果糖、坚果沙糕、坚果月饼等多元化坚果产品,让“好果子”成为民众幸福生活的“金果子”。
二是完善坚果产业基础设施,促进产业长远发展。 近年,粤桂协作立足龙州县坚果特色产业发展需求, 2023年投入80万粤桂协作项目资金启动“逐卜乡逐卜村、牌宗村村集体经济坚果基地用电项目”,通过引进先进的供电设备和技术,解决了逐卜乡坚果基地面临的水电供应不足问题。2024年投入粤桂协作项目资金475万采购坚果深加工生产设备,以“筑巢引凤”方式,引进坚果龙头企业三只松鼠股份有限公司,在龙州成立了松鼠富民食品(龙州)有限责任公司,实现在青皮坚果的收购、剥壳、烘烤到包装生产快速处理,日处理能力250吨/天,极大方便农户就近销售青皮坚果,形成了农户种果有苗、种后有技术指导、收果有渠道的产业链,带领农民实现兴边富民目标,打造沿边坚果产业集群。
下一步,粤桂协作将持续深化开展“坚果富农”行动,创新政策支持、专家助力、 企业搭桥、基地引领相结合的粤桂协作模式,围绕打造“全国最大坚果贸易加工交易基地”的目标,对标南非金牌坚果等世界知名坚果品牌,努力将崇左龙州坚果打造成具有国际水准、国内顶尖的坚果品牌,打造百亿级坚果全产业集群。(周姣娥 盘梦思)