认养一头牛 A2β-酪蛋白娟姗纯牛奶获2024年度中国乳业年度创新产品

来源:东方网    2025-01-17 14:02
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近日,中国乳业俱乐部&乳业圈以及第八届金牛奖组委会正式揭晓2024年度中国乳业创新产品金牛奖名单,蒙牛瑞哺恩®恩至婴幼儿配方奶粉、认养一头牛 A2β-酪蛋白娟姗纯牛奶等十大产品获奖。

(认养一头牛 A2β-酪蛋白娟姗纯牛奶获2024年度中国乳业十大创新产品)

2024年11月,中国乳业俱乐部&乳业圈特别策划推出“2024年度第八届金牛奖”评选活动,奖项评选由俱乐部会员推荐、企业/官方公开资料和数据对比、专业评审和公众号投票等四个维度组成。

认养一头牛 A2β-酪蛋白娟姗纯牛奶是一款常温纯牛奶产品,由认养一头牛携手天猫小黑盒于2024年5月8日正式推出,也是认养一头牛深耕A2蛋白赛道推出的第10款A2型蛋白系列产品。其蛋白质含量达4.0g/100ml,目前是认养一头牛纯奶系列产品中蛋白质含量最高的。

聚焦A2型蛋白细分领域,认养一头牛目前已经打造了专属的A2型产业链。认养一头牛 A2β-酪蛋白娟姗纯牛奶的打造,首先源于其自有奶源建设。早在2019年,认养一头牛就七赴海外,引进了3600头血统纯正的娟姗奶牛,采用先进的基因检测技术筛选出纯种的A2型奶牛,并打造专属娟姗牧场百宏牧场进行数智化管理,确保奶源品质和稳定性。

截至目前,认养一头牛已在全国建成了10座现代化牧场,奶牛存栏数超10万头,自有奶源供给率超过95%,进一步保障了产品的市场供给能力。

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【责任编辑:钟经文】
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