鸣鸣很忙业内首探“省钱超市”模式,引领行业新变革

来源:东方网    2025-02-21 09:09
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2024年,鸣鸣很忙零售额突破555亿,在营门店数已经超过15000家,在发展关键节点,鸣鸣很忙在零售行业内对外正式宣布“3.0省钱超市”模式。这一模式的成功代表着鸣鸣很忙从零食品类到社区零售的创新与成功实践!

其实,早在2024年6月份,鸣鸣很忙开启了第三代门店的全面探索,聚焦“省钱”的定位,鸣鸣很忙官宣了“省钱就逛鸣鸣很忙”的品牌口号,并全面启动3.0门店的打样。9月份鸣鸣很忙的第一家测试店在广州正式开业,让“省钱”的策略在3.0门店完美实现!秉承帮加盟商赚钱的使命,鸣鸣很忙一直认为只有打样成功的商业模型才能推向市场,在经历多轮打样之后,10月下旬鸣鸣很忙行业领先推出“3.0省钱超市”,也代表着鸣鸣很忙从零食品类到社区零售的创新与成功实践!

回顾零食店的发展,大概可以分成三个阶段:第一个阶段,从2005年到2014年,那个时候百花齐放,零食店从“炒货店、特产店”逐渐演变成为了“散称+进口食品”为主流渠道的门店模型。2015年左右零食店迎来了第二个发展阶段,尤其是零食很忙的出现,正式在零食店引入了一线品牌,通过运营效率做到了很便宜。到了2024年,零食店以及社区零售行业迎来了一次新的机遇,“更加有品质的商品+更加合理的价格”成为新的发展方向,消费者希望购买更加健康的食品。针对这一方向的探索,成为行业重要的发展机遇,也成为鸣鸣很忙的重要战略方向。

和自有品牌一样,“3.0省钱超市”是鸣鸣很忙一个新的尝试,满足人民日常生活刚需,帮消费者省钱。鸣鸣很忙3.0店型新增百货日化、文具潮玩、烘焙、鸡蛋等多元化产品,增设鲜食和低温冻品专区,通过重构成本结构,以效率为基准,顾客为中心,实现总成本领先。

纵观全球零售业发展,大致上分为三大类,第一类,类似于沃尔玛、胖东来这样的大卖场,通常会有几千平方,甚至上万平方;第二类,是在中国发展非常不错的平台型电商公司,像阿里;还有第三类,类似于711、罗森这样便利店的社区零售。鸣鸣很忙属于第三类,作为离家更近的社区零售,是全球零售发展的重要组成部分。未来,这三个零售业态都会迎来新的发展机遇。而“合理的门店密度+高效率的配送网络”将会成为社区零售发展的关键动作,也是鸣鸣很忙3.0门店的核心举措。

鸣鸣很忙拥有“零食很忙”与“赵一鸣零食”双品牌。其量贩零食行业领导地位获得了知名机构沙利文认证。站在行业变革的前沿,鸣鸣很忙布局自有品牌,领先探索省钱超市,正全面赋能加盟商,共同迈入量贩零食3.0时代。

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【责任编辑:钟经文】
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