有这样一家杭州老字号，从最初的一家小店，到如今遍布全城的150余家门店，它用一笼虾肉小笼、一碗牛肉粉丝，串联起几代杭州人的美食记忆。“小时候爸妈带我来吃，现在我带女儿来吃”，正在门店用餐的陆女士说道。
六十余年持续获得数代杭城食客的青睐，产品品质最为关键。2024年，新丰小吃参与杭州小笼包标准制定，是消费者对新丰小吃六十余年来坚守品质的肯定。新丰小吃工作人员介绍，公司与行业龙头供应商合作，通过多年来的经验积累，形成了一条专业、品质有保障的食材供应链，选用食材均能实现“全程追溯、安全品质透明化”。
面对健康饮食的生活理念转变，新丰小吃通过旗下品牌“新丰名”进军速冻食品领域。全线产品坚持“三不添加”原则——不添加防腐剂、不添加香精、不添加色素，并推出一系列食养产品，为更多消费者提供“健康、放心、便捷”的江南美味。
新丰小吃工作人员表示，“杭州老字号”对新丰小吃而言，既是荣誉，更是消费者对新丰小吃的期待。未来公司将秉持“用心做好每一份小吃”的使命，让老底子的江南味道，陪伴更多消费者成长。
