4月8日，“2025白水杜康合作商高质量发展研讨会”在云南丽江召开，200余位酒界精英、行业大咖、合作商及媒体齐聚一堂，共探陕西白水杜康未来发展之路，会议内容丰富、意义深远。
2025白水杜康合作商高质量发展研讨会现场实拍图
发布未来五年战略规划，明确目标路径
本次会议以“凝聚行业智慧，共谋高质量发展”为主旨，陕西杜康酒业集团董事长张红军在会上重磅发布《白水杜康未来五年战略发展规划》，提出以“国槐老清香”为核心的战略布局，明确了“品质立基、产能跨越、市场突围、合作共赢”的四大发展路径，剑指“全国清香白酒行业前十”的战略目标，为企业未来五年的发展立下了宏伟志向。
陕西白水杜康的布局并非凭空而来，而是基于对市场趋势的精准把握和自身品牌优势的深度挖掘。在当前白酒市场中，清香型白酒正迎来发展的黄金时期，黄河流域作为清香型白酒的“黄金生态带”，陕西白水杜康凭借独特的地理位置和酿造工艺，具备抢占品类制高点的先天优势，而聚焦国槐老清香这一特色香型，是陕西白水杜康结合品牌文化所做的独特定位。
陕西杜康酒业集团董事长张红军
此外，品质是白酒企业的生命线，陕西白水杜康深知其重要性，将品质作为发展根基。产能方面，百亿产能目标彰显企业雄心，为市场供应提供坚实保障。市场突围则意味着要在竞争激烈的白酒市场中开拓新的天地，扩大品牌影响力。而合作共赢体现了陕西白水杜康开放的发展态度，与合作伙伴携手共进。
专家齐聚建言献策，共话发展新机遇
专题演讲环节，中国著名酿酒专家贾智勇以《国槐老清香?传世古记忆》为题，深入解读陕西白水杜康的历史底蕴与工艺创新，让与会者深刻感受到品牌的深厚内涵。沙发论坛环节更是精彩纷呈，六位行业权威专家围绕“国槐论酿?生态增长”主题，分别聚焦微生物技术、国槐清香酒的复合风味、产区等方面展开深度对话。
白水杜康通过太空酒曲等创新手段培育功能微生物群，为品质提升和产能目标奠定科技基础，可见微生物对白酒风味的关键作用。针对国槐清香酒产品，专家对其复合风味给予了高度评价，建议深化酒曲工艺研究，强化差异化标签，平衡传统与创新，并且国槐老清香型白酒陈化潜力大、稀缺性价值高，建议构建老酒价值体系。从产区视角出发，黄河流域是清香型白酒的“黄金生态带”，行业迎来爆发期，陕西白水杜康应抓住机遇，抢占品类制高点。
签约仪式
达成战略合作，推动全国化布局
签约环节将会议推向高潮。陕西白水杜康与多家优质合作伙伴达成战略合作，这是品牌全国化布局的关键一步。通过整合渠道资源与技术优势，陕西白水杜康将在市场拓展、产品创新等方面获得强大助力，推动清香型白酒品类的繁荣发展。
此次研讨会通过战略发布、专家研讨与务实签约三位一体的议程设置，展现了陕西白水杜康“品质为基、创新驱动”的发展理念。它不仅为白水杜康的未来发展指明方向，也为白酒行业高质量发展提供新思路，这场思想盛宴将深刻影响中国清香型白酒的未来格局。
