4月16日，以“吏部盛宴 封坛纳福”为主题的山东沂蒙山酒业吏部宴酒第三届封坛盛典在山东省临沂市沂水县沂蒙山酒文化园盛大举行。
山东泓达集团董事长师立亮，沂水县院东头党委副书记、镇长冯韵颖，山东沂蒙山酒业副总经理赵刚、石健，山东沂蒙山酒业生产经理马平生，白酒销售经理师立娜、粉制品销售经理刘建伟等领导和山东沂蒙山酒业吏部宴酒、粉制品经销商代表以及有关协会组织、媒体朋友等六百余人欢聚一堂，共襄盛举。
封坛仪式在气势磅礴的鼓舞中拉开序幕。
山东泓达集团董事长师立亮在欢迎辞中，从“坚守良心、坚守匠心、坚守初心”三个方面介绍了产品工艺和品质特点，师总表示，吏部宴酒封坛盛典作为沂蒙山酒业一张文化与品牌的靓丽名片，定会让消费者在品饮封藏吏部宴美酒的同时领略博大精深的中国酒文化与独特的沂蒙山美酒文化。
沂水县院东头党委副书记、镇长冯韵颖在讲话中，介绍了院东头镇的地域特色、产业发展情况，对沂蒙山酒业的发展寄予殷切期望。
沂蒙山酒业白酒销售经理师立娜在发言中，分享了吏部宴酒的品牌定位，营销策略及政策支持，表示，有各位经销商及社会各界的大力支持，吏部宴酒定会走进更多消费者，成为中国芝麻香白酒行业的引领者。
沂蒙山酒业粉制品销售经理刘建伟在发言中，介绍了鲁沂、山亩地粉制品作为沂蒙山酒业特色产业领域的的品牌定位、销售政策及市场发展前景，期待未来能为广大消费者带来更多惊喜。
沂蒙山酒业吏部宴优秀经销商袁家怀在致辞中分享了与沂蒙山酒业同心同行、风雨同舟、共创共赢的心路历程。
鲁沂、山亩地品牌粉制品优秀经销商徐成范在致辞中，分享了鲁沂、山亩地品牌粉制品走向国际市场的经验做法，希望与沂蒙山酒业一起携手同行，共创辉煌。
封坛，是对传统酿酒文化的传承，也是对岁月陈酿的虔诚守候。活动现场，在专业执礼的主持下，12名壮汉在专业礼仪的引领下，分别抬着精美的坛装吏部宴美酒，置于舞台，12名领导嘉宾及优秀经销商代表，在专业礼仪的引领下，走向舞台，举行了庄重、神圣的封坛仪式。
沂蒙山酒业作为沂蒙精神的诞生地，一直传承沂蒙精神，将匠心融入每一滴美酒之中。活动现场，知名歌手王广霞为大家演唱了歌曲《沂蒙颂》、《父老乡亲》。
活动现场，还进行了盲品洞藏原浆酒的有奖游戏，三组参与人员在专业评委的考评下，通过观察酒液色泽、细嗅馥郁香气、品味醇厚口感，凭借经验与直觉，准确的猜出了每款酒对应的年份、香型，分别获得了丰厚的吏部宴酒奖品。
封坛盛典在封坛礼章舞的精彩表演中圆满结束。
开幕仪式结束后，现场经销商、嘉宾还进行了集体签名封坛。
此次封坛所用的酒均为纯粮酿造的原浆酒，精选上等陶坛进行封存，并免费放置于沂蒙山酒文化园天然洞藏内，同时酒厂每届都将所有经销商签名的红布一起封存1吨的大坛纪念留存，祈福长久。地处沂蒙山区的沂蒙山酒文化园，园内的天然洞穴温度常年保持在18℃-21℃，洞藏老酒对于原酒的保存和后天的老熟、生香具有独特作用。白酒在历经多年洞藏储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓，愈久愈香，价值也会越来越高。
封坛结束后，与会经销商及嘉宾还参观了沂蒙山酒业的企业文化、生产流程及洞藏酒窖，大家近距离感受了美酒的诞生与成长，领略了洞藏酒窖的独特魅力。
活动现场，还特意邀请了张林堂、崔晓军、王效红、丁兆东、张明军等知名书画家现场挥毫泼墨，为现场经销商及嘉宾创作了精美的书画作品，为本次活动增光添彩。
据悉，山东沂蒙山酒业于1948年建厂，占地20万平方米，是集选粮、酿酒、窖藏、勾调、生产、销售，红薯育苗、收购、生产、销售为一体的红色企业。通过70多年的积淀，特别是通过泓达集团最近21年的不懈奋斗，连续多年列沂水纳税第一，产品销往100多个国家地区，近几年来，公司白酒向高端芝麻香型、高端吏部宴产品发力，粉制品等食品也向高端转型，实现了高质量快速发展，成为沂水县、临沂市助力乡村振兴的重要引擎。（撰稿人：乔洪振）
