从两千万到三亿!恋上鸭连续三年销冠的成长密码

来源:东方网    2025-04-24 10:21
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2025年2月,全球权威咨询机构弗若斯特沙利文(Frost & Sullivan)正式认证“恋上鸭”为“中国鸭肉零食商超渠道连续三年销量第一(2022-2024)”,这是继 2023年获得“全国鸭肉零食商超渠道销量第一”认证之后,恋上鸭品牌再度以差异化优势领跑行业,并且在2025年成都春季糖酒会上以双展盛况大放光彩。

品质筑基:从源头到舌尖的 “鲜肉哲学”

恋上鸭的领先,始于对“新鲜”的极致追求。依托山东滨州国家生态畜牧区的自营全产业链,品牌建立起“800 米鲜肉现卤”黄金标准——活鸭屠宰后步行距离不足800米即进入卤制环节,拒绝冷冻肉,确保每一块鸭肉以最佳状态锁鲜入味。精选樱桃谷鸭作为原料,通过“鲜肉双卤”工艺革新,首道卤汤慢炖多个小时去腥又锁鲜;二道卤汤融入20余种优质天然香辛料精准控温更入味,搭配阶梯式灭菌技术,在延长保质期的同时完美还原现卤口感,彻底打破“长保零食软烂无味”的难吃认知。

创新破局:用技术重构健康零食标准

在消费升级浪潮中,恋上鸭以“清洁配方”抢占先机,全线产品拒绝麻精辣精。并联合南京农业大学科研中心,突破性的推出 0 添加防腐剂和香精的草本茶香鹌鹑蛋系列、非油炸香酥鸭肉脆条等明星产品,以好吃又自然的风味满足年轻群体对“轻负担零食”的需求。恋上鸭香酥鸭肉脆条以行业首创的创新性和产品价值的健康性在第112届全国糖酒会IDEAS创新产品大赛上,从近200个参赛产品中突围摘得“优秀产品奖”。

全链赋能:从生产到终端的系统化领跑

作为山东健源食品旗下核心品牌,恋上鸭共享集团 30 余年食品工业积淀,构建起 “产 - 研 - 销”一体化优势:生产端,通过 SEDEX 验厂审核与“食安山东”示范企业认证,实现从养殖到货架的全程品控;渠道端,覆盖全国 30 余省、近500 个城市的商超网络,生动、规范而又丰富多样的堆头陈列,以及一年200多场的线下营销活动让恋上鸭在商超渠道成为“货架人气王”,形象深入人心。

正如品牌负责人所言:“三连冠是品质的勋章,更是新起点。”当零食行业进入存量竞争时代,恋上鸭用“品质为本、创新为翼、全链为基”的发展逻辑证明:唯有扎根产品力、坚守长期主义的品牌,才能在市场浪潮中持续领跑。 这,或许就是其连续三年稳居鸭肉零食商超渠道销冠的终极密码。

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【责任编辑:钟经文】
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