北京时间2025年5月21日至23日，中国便利店大会在福州启幕。本届大会以“聚焦新消费，激发便利店发展新动能”为主题，汇聚各行业专家、知名品牌代表等，探讨便利店行业在消费升级下的机遇、挑战与创新路径，为发展注入新活力。国内知名连锁现磨咖啡品牌NOWWA挪瓦咖啡（展位号：A30）以标志性橙色主题展台惊艳亮相，凭借其首创的“店中店”轻资产模式及健康咖啡理念，成为全场焦点，吸引众多行业嘉宾、媒体及投资者驻足交流。
深耕“咖啡＋便利”场景融合，“店中店”模式破解行业痛点
此次参展，挪瓦咖啡重点展示了其与万嘉便利店等头部便利店品牌深度合作的“店中店”创新成果。该模式通过将专业咖啡吧台嵌入便利店等高流量场景，实现高效运营的业态突破，为便利店伙伴创造咖啡品类增量收益的同时，助力品牌快速触达下沉市场。
健康咖啡赛道领跑者，重塑咖啡消费新体验
挪瓦咖啡以“健康低热量”为核心差异化战略，推出0糖果蔬咖啡等爆款产品，打破传统咖啡“高糖高热”的奶茶化趋势，精准契合当代消费者对健康与品质的双重需求。挪瓦咖啡是行业第一家「营养选择」分级标识的品牌。目前，品牌已在全球布局超2000家门店，稳居中国现磨连锁咖啡品牌头部阵营。
轻资产撬动万店蓝图，激活存量商业空间
NOWWA挪瓦咖啡成立于2019年，聚焦15元平价高品质咖啡市场。品牌通过“店中店”轻资产模式及全域数字化运营，持续降低咖啡创业与消费门槛。目前，挪瓦咖啡已进驻全国超170座城市，覆盖高校等多场景，并计划加速拓展三四线城市，推动品牌迈向“万店阵营”。今年 4月28日挪瓦咖啡在澳大利亚开启首家门店，展现其加速全球化布局的决心。
